Fetbobbas Forum

Infosektionen => Tips & tricks => Ämnet startat av: hemul skrivet 2014.10.18 - 19:51:17



Titel: Stinkiga burklock
Skrivet av: hemul skrivet 2014.10.18 - 19:51:17
Har brist på små glasburkar för jag kokar gelé och prylar och ger bort, dum som jag är. Har samlat på mig en del burkar som det varit den goda syltlöken från Willys i. Locken stinker ju lök! Har ni nåt säkert knep? Jag har redan provat frysboxen och bikarbonat utan effekt.


Titel: SV: Stinkiga burklock
Skrivet av: Mynlen skrivet 2014.10.18 - 20:42:04
Kokhett vatten med ättika och låt det stå och svalna eller tills det har kallnat!. Sen borde det vara mindre!


Titel: SV: Stinkiga burklock
Skrivet av: hemul skrivet 2014.10.18 - 21:06:05
Lät ju som en snabb metod, så det ska jag prova bums! Ska man ha mycket ättika eller bara några droppar?


Titel: SV: Stinkiga burklock
Skrivet av: Mynlen skrivet 2014.10.19 - 08:47:02
jag har alltid i "en slurk"  Ingen aning hur mycket men häller i en del. beror också på hur stark den är för vi har inte ättika här i NL men svagare sort. Tror inte man kan överdosera så mycket egentligen.

Ättika tar bort lukter iaf. Om en hund eller katt har pinkat inne så ska man rengöra med ättika så att inte stället förblir "piss ställe för djuret"


Titel: SV: Stinkiga burklock
Skrivet av: hemul skrivet 2014.10.19 - 19:06:28
Jaha, locket fick ligga i över natten. Jag la det i kokande vatten med ättika i och sen fick det stå kvar på plattan. När det svalnat lite kom jag på att hälla i lite bikarbonat också. Nu är locket i diskbaljan. Få se hur det är när det är diskat och torrt, men jag kan säga att lukten gick inte bort, men kanske att den försvagades.


Titel: SV: Stinkiga burklock
Skrivet av: hemul skrivet 2014.10.19 - 19:52:05
Det hjälpte faktiskt, Mynlen. Tack! Det luktar fortfarande lök, men bara svagt. Det stinker inte som förut. Det luktar inte värre än det nog kan passera för gelé nu. Nu får locket ligga på elementet över natten, få se om värmen hjälper mot det sista.

Jag slängde alla mina burkar för några år sedan för jag trodde aldrig jag skulle hålla på med sånt mer. Och nu gör jag ju det. Sylt gör jag inte, men gelé. En burk räcker för mig och så ger jag bort resten. Eftersom jag inte köper så mycket på burk blir det fler burkar ut än in, så det gäller att ta vara på de burkar jag får och just nu är det syltlöken.

Större burkar har jag så det räcker nu iom att jag fortfarande är torsk på den inlagda gurkan från Krakus. Men så stora geléburkar vill jag inte ge bort!


Titel: SV: Stinkiga burklock
Skrivet av: Mynlen skrivet 2014.10.19 - 20:51:36
 :thumbsup:


Titel: SV: Stinkiga burklock
Skrivet av: hemul skrivet 2014.10.19 - 20:54:15
Fast riktigt bra blev det ju inte, så kan du komma på fler knep så är jag fortfarande intresserad.  :tongue:


Titel: SV: Stinkiga burklock
Skrivet av: Mynlen skrivet 2014.10.20 - 04:51:14
göra det fler ggr, mer ättika, låta det ligga längre. kanske t.o.m. koka dom en stund i ättikalösningen?

det är ju plastlagret som har lukten. med mer värme det kanske släpper den mer


Titel: SV: Stinkiga burklock
Skrivet av: hemul skrivet 2016.01.27 - 18:41:36
Tror jag fått lösningen serverad genom en slump. Brukar tigga till mig lite vetemjöl till jul för att göra sås till lutfisken. När jag städade skafferit hittade jag burken från förra året med några matskedar mjöl i. Det var just en sån här syltlöksburk och locket var helt luktfritt. Så nu har jag köpt 1 kg vetemjöl. Tänkte hälla det i en burk och så ploppar jag ner alla löklock där så får vi se. Förhoppningsvis tar det inte ett helt år...  :lol1:


Titel: SV: Stinkiga burklock
Skrivet av: Mynlen skrivet 2016.01.28 - 08:01:19
yay, vad spännnade det låter! 


Titel: SV: Stinkiga burklock
Skrivet av: Sorla skrivet 2016.01.28 - 19:50:44
:whistle:

http://www.youtube.com/watch?v=GQFqrOEu3Rc


Titel: SV: Stinkiga burklock
Skrivet av: hemul skrivet 2016.01.28 - 20:11:03
 :huh:


Titel: SV: Stinkiga burklock
Skrivet av: hemul skrivet 2016.02.07 - 09:50:14
Det här var super. Kunde inte hålla mig utan fiskade upp ett par lock. Lukten är nästan borta redan. Om jag inte visste skulle jag godkänna dem, men om jag koncentrerar mig och tänker "lök" så kan jag känna en svag doft.

Kanske låter som ett löjligt problem, men jag ger bort en hel del sylt och gelé så mitt burkförråd får ett negativt saldo iom att det enda jag köper på små burkar är majonnäs och det blir inte många per år. Det är rätt dyrt att köpa burkar för att kunna ge bort sitt hemkokta så... Nu har jag iofs fått en kasse från en bekant, men det är ju osorterade konstiga burkar. Jag gillar att ha några få sorter som man kan trava dem i förrådet. Dessutom är de här burkarna rätt trevliga i storlek och form och jag käkar en jäkla massa syltlök på sommarn. Det är så gott att ha i kalla köttsallader som jag ofta gör som matsäck.

Undrar om vetemjöl funkar på annat också. Om man har dålig lukt i kläder eller ett skåp eller så. Det borde det väl. Lite svårt att täcka allt med mjöl förstås, men det kanske man inte behöver. Den första burken hade ju bara lite mjöl på botten.


Titel: SV: Stinkiga burklock
Skrivet av: Mynlen skrivet 2016.02.08 - 05:38:36
Jag har ett antikt skåp som det luktar pyton i. Det har nog legat något i som inte borde varit där, som en apelsin eller så. Eller en burk med terpentin som stått öppet. Vet inte  vad det är, men någon sån frän lukt. Jag har redan haft små skålar med vinäger i skåpet det hjälpte en del.

ska nu ställa skålar med vetemjöl, hoppas bara jag inte får hem dom där små krypen som kan härja i mjöl :)



Titel: SV: Stinkiga burklock
Skrivet av: hemul skrivet 2016.02.08 - 10:03:15
Kanske kan du pudra skåpet med mjöl.


Titel: SV: Stinkiga burklock
Skrivet av: Mynlen skrivet 2016.02.10 - 05:51:40
kan kanske prova, och sen suga upp med dammsugaren se hur bra det blir eller om skåpet blir vitt då :)


Titel: SV: Stinkiga burklock
Skrivet av: hemul skrivet 2016.02.10 - 07:46:17
Det knepiga är väl om du är tvungen att ge dig på att torka bort det med trasa, då lär det inte bli roligt. Men dammsugare borde väl funka.

Jag ska skynda mig att äta upp en burk syltlök till. Är sugen på att tajma hur lång tid det tar att få ett totalstinkigt lock luktfritt. De jag har nu har ju varit i frysen och allt möjligt.


Titel: SV: Stinkiga burklock
Skrivet av: Mynlen skrivet 2016.02.10 - 16:32:33
jättespännande!

ÄT.. ÄT syltlök! Kanske dom går att fritera ?  :lulz: :lulz: :lulz: :lulz:


Titel: SV: Stinkiga burklock
Skrivet av: hemul skrivet 2016.02.10 - 17:01:52
Du tycker det här är spännande på riktigt va?  :lol:

Jag anar att du har en massa stinkiga utrymmen och saker och nu vill du att jag ska testa åt dig! :goggle:


Titel: SV: Stinkiga burklock
Skrivet av: hemul skrivet 2016.04.08 - 23:58:18
Nu är locken i princip luktfria, efter knappt 2½ månad i mjölet. Kände en svag lukt när jag fiskade upp dem och sniffade nära, men efter att jag diskat dem känner jag ingenting. Men jag har också dåligt luktsinne, så en månad till kanske behövs om man är petig. Men doften jag kände var så svag så jag tyckte det dög. Tror inte det kan ge smak.


Titel: SV: Stinkiga burklock
Skrivet av: hemul skrivet 2016.07.24 - 15:14:26
Är väl bara Mynlen som är intresserad av detta, men efter att ha legat luftigt (i en öppen plastkasse) sedan de fiskades upp ur mjölet är nu locken HELT luktfria.  :clapping:


Titel: SV: Stinkiga burklock
Skrivet av: Mynlen skrivet 2016.07.25 - 04:39:55
toppen att veta! mjöl har alltså ett bra ändamål ändå! :)


Titel: SV: Stinkiga burklock
Skrivet av: hemul skrivet 2016.07.27 - 00:45:32
De har säkert varit luktfria länge. Har inte kollat dem förrän nu när jag behövde en burk.

Burkbristen är ett minne blott. Har käkat syltlök nästan varje dag i sommar så burkberget växer. Snart får jag börja slänga.  :lol:


Titel: SV: Stinkiga burklock
Skrivet av: hemul skrivet 2017.06.17 - 17:52:16
Mynlen verkar ju också ha övergivit oss, men ifall någon hittar tråden vill jag bara meddela att aktivt kol inte helt oväntat är det mest effektiva. Har man bara några enstaka lock går det på ett par dar med ett par dl kol i nåt kärl med lock (tog en sån där burk de säljer lösgodis i). Laddar man i många lock och inte vill slösa bort mer kol tar det lite längre tid. Att vända några gånger på buken då och då så kolet fördelar sig kan vara en bra idé. Kolet kan antagligen återanvändas ganska många gånger.

Nackdelen är att aktivit kol är relativt dyrt att köpa i små mängder. Men om man kan köpa loss nån liter från någon som använder till fläkt- eller akvariefilter eller nåt annat och köper i större mängd kostar det inte mycket/l.  :whistle:
http://www.pgw.se/hembryggning/aktivt-kol-1.html

Jag hittade en gammal påse i källarn med döda pälsängrar i. Blev rätt glad att jag inte slängt den som jag tänkt göra många gånger. Pälsängrarna bekymrar mig inte nämnvärt för detta bruk.  :biggrin1:


Titel: SV: Stinkiga burklock
Skrivet av: hemul skrivet 2017.06.17 - 18:10:30
Just ja, locken går lätt att diska rena från koldamm. Det kan bli lite grått vid den där gummilisten, men det försvinner också om man diskar med svamp istället för borste. Man behöver alltså inte gnugga, bara diska vanligt.

Det där med svamp är förresten också ett bra knep för att få bort fetthinnan som lätt blir i plastbunkar, om man t.ex. blandat köttbullesmet i dem. Tror det beror på att svampen liksom ligger an tätate än en borste med sina strån. Samma där, inget gnugg och slit, bara diska vanligt. Brukar ta baksidan på en "grön svamp".  :cool: