Fetbobbas Forum

Allmänt => Allmänt kostprat => Ämnet startat av: hemul skrivet 2014.06.27 - 21:06:28



Titel: Kaffe - the new super food
Skrivet av: hemul skrivet 2014.06.27 - 21:06:28
I Harvard tycker man det är mycket som tyder på att kaffe skyddar både mot det ena och det andra.
http://www.health.harvard.edu/press_releases/coffee_health_risk

Hur kan de dra så långtgående slutsatser från banala samband?
T.ex:
Type 2 diabetes: Coffee is thought to contain chemicals that lower blood sugar because heavy coffee drinkers may be half as likely to get diabetes as those who drink little or no coffee. Coffee also may increase your resting metabolism rate, which could help prevent diabetes.

Jaha? Man kan inte tänka sig att de som inte dricker kaffe kanske dricker något annat, som t.ex. läsk? Och kanske innehåller läsk någon mysko kemikalie som höjer blodsockret? Socker kanske?  Duh! :homerpeekaboo:

Det finns ju oförstörda människor som jag som bara dricker friskt källvatten och vildjakmjölk aldrig berörd av människohänder, men jag skulle tro vi är ganska få.  :cool:


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: ursprungsliv skrivet 2014.06.27 - 21:54:06
Håller med. Samtidigt finns det forskning som visar att något ämne i kaffe kan minska glukoneogenesen

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0014579306007538

Jag dricker ju mycket kaffe. Verkar hyggligt ofarligt om man inte har svårt att somna.  Men det är ju inte paleo.


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: hemul skrivet 2014.06.28 - 10:54:19
Effekten av en kopp kaffe sedan jag helt avgiftade mig från både thé och keffe är sådan att jag avstår. Och inser att något som har så kraftig effekt nog måste anses vara an drog i alla fall. Kanske någon gång att jag tar upp tedrickandet igen, men jag har inget fysiskt sug efter det och det är skönt att vara av med krånglet att behöva dricka te regelbundet för att må bra. Däremot var det ju trevligt.

Att klara sig fint på bara vatten är ganska befriande på något sätt. Speciellt när man som jag är nu ofta är ute hela dagarna. Att släpa en extrastor ståltermos med te och en stor flaska mjölk med sig i ryggan förutom vatten som jag alltid gjorde förr var inte idealiskt.  :lol1:


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: Ary skrivet 2014.06.28 - 11:05:18
Jo lite mer kött på benen bör de nog ha innan de uttalar sig.....  :hm-hm: Forskningsresultat behandlas mer än vårdslöst i många fall.

Men kaffe som är så gott Hemulen!  :max-shock: Jag dricker mest nescaffe, ganska svagt, men ska försöka dra ner lite kanske eftersom jag ännu en gång läst att måttlighet är klart bäst. Så nu har jag bytt till en mindre mugg.


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: hemul skrivet 2014.06.28 - 11:12:08
Drack bara kaffe socialt förut eller om jag fikade ute. Tror aldrig jag kokat en kopp till mig själv. Men jag var en riktig tetunna och mådde faktiskt dåligt om jag inte fick te på ett tag, så det känns rätt skönt. Men jag saknar ju vanan och myseffekten te gav, men inget fysiskt sug.

När jag druckit kaffe har jag svettats i timmar, blivit darrig, varit torr i munnen och haft en äcklig smak i munnen också, ibland t.o.m. mått illa och har inte kunnat sova på kvällen även om det gått många timmar sedan jag druckit kaffet. Inga hälsosamma effekter, tycker jag.


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: Trule skrivet 2014.06.28 - 16:56:31
Jag tror kaffe är upptaget på de listor (relevanta eller ej) över ämnen som ökar fettförbränningen. Därtill kommer alla forskningsrapporter som pekar hit och dit. Jag är inte tillräckligt insatt i den kaffe-relaterade forskningen för att kunna urskilja de seriösa från de oseriösa, de äldre från de nya.

MEN det är alltid en livsstils-vinst att slippa vara beroende av något. Bara det är hälsosamt nog!

Själv är jag djupt nere i te-träsket. Vet inte hur jag skulle komma på fötter utan två koppar (stora som baljor) med svart (onyttigt, fermenterat) te på morgonen. :pippi:
Å andra sidan har jag faktiskt aldrig provat.
Skulle vara intressant att se hur det går kanske.

Kaffe är en social grej för mig. Alla vill ju dricka kaffe hela tiden. Något mycket svenskt. Jag tror inte det existerar någon annanstans i världen. I Italien kan man exempelvis komma hem till någon, slå sig ner och prata utan att dricka något över huvud taget. Befriande.


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: hemul skrivet 2014.06.28 - 17:14:17
Du vet att allt från Kina är fullt av arsenik och annan skit va?  :bg:

Diana Schwarzbein tycker inte om kaffe. Det ska man sluta med, säger hon.

Jag blev förvånad över hur lätt det var och det var inte ens meningen att sluta. Det var sant att jag släpade en jättestor ståltermos med mig (1 eller 1.5 liter) för att inte få abstinens och mådde faktiskt skit om jag var borta och inte fick te på alltför många timmar. När jag började lowcarba var jag ju tvungen att skära ner på mjölken. Jag började lite lätt genom att tillåta mig te morgon och kväll men jag fick avstå på dan. Efter bara någon dag insåg jag att jag inte var sugen på kvällen och sen ville jag inte ha morgonen efter heller.

Nu är jag nästan kliniskt ren. Bara snuset kvar. Och booze förstås.  :borracho:


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: Mynlen skrivet 2014.06.28 - 19:03:19
Jag har aldrig haft mjölk i te, URK!  Jag dricker örtteer eller rooibos. Utan socker eller mjölk, bara vatten "och litet färg". Sen dricker jag en portion äggmjölkskaffe om dagen men om jag inte har den märker jag inget.

Det jag börjat med nu är... vatten med litet vitt vin eller rosevin i :) blev litet less på bara vatten. 2,5 dl vatten blir det kanske 2 msk vin.

Men det dricker jag såklart inge på morgonen... haha!


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: hemul skrivet 2014.06.28 - 19:26:15
Det var inte mycket vin det inte.  :loony:


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: Mynlen skrivet 2014.06.28 - 20:48:17
nej men jag dricker ju inte i normala fall... gillar inte alcohol. Men kanske jag blir alkis nu :cheers: :loony:


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: hemul skrivet 2014.06.28 - 21:01:13
Här blir alla alkade förr eller senare.  :nod-yes:


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: Mynlen skrivet 2014.06.28 - 21:14:07
jaså, är det det här forumets fel???


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: Trule skrivet 2014.06.29 - 11:06:45
Klart att det är forumets fel! Det känns i skallen att jag drack ett glas rött vin för mycket (ett?) igår. Och när registrerade jag mig här? Jag ser ett solklart samband! 

Hur kommer det sig förresten att alkoholisterna på bänken utanför Systemet är magra som torra kvistar? Så mänga kalorier som bara ett par glas rödvin innehåller? Dessutom (har jag lärt mig från Kif) dämpar alkohol viktnedgång.
Deras kroppar kanske är så förstörda att de inte kan ta upp näring ordentligt?
Vilket ger uppmuntrande framtidsutsikter. Bikini-formen lär inte vara något problem nästa sommar.  :yay:


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: hemul skrivet 2014.06.29 - 11:40:22
De är nog smalfeta eller vad det heter. Och så dricker det nog mer brännvin och det är ju LCHF! Har inte du fattat någonting du?  :club:


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: Mynlen skrivet 2014.06.29 - 11:48:37
vilket vin är bäst för viktnedgången??? måste se till att jag få i mig det. omedelbums! Att  klockan inte är 12 än spelar väl ingen roll...


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: hemul skrivet 2014.06.29 - 12:20:06
Brännvin!  :lol1:


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: Snorkfröken skrivet 2014.06.29 - 12:24:43
Hade det inte varit för den vidrigt äckliga smak som kaffet har skulle jag nog kunna dricka det. Nu bara  :puke2: jag av doften.


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: hemul skrivet 2014.06.29 - 12:27:56
Kaffekask är rätt gott faktiskt! Man kan ha grädde på, som med Irish Coffee. Inte dumt alls. Jag har provat. Man kan kalla det "svenskt kaffe" så blir det fint också! drinking_x2


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: Snorkfröken skrivet 2014.06.29 - 12:32:00
Öh ja  :confused3: kaffe är gott i kakglasyr och chokladbollar.  :rolleyes:


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: hemul skrivet 2014.06.29 - 12:46:25
Det blir ännu godare med cognac i också!  :borracho:


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: Snorkfröken skrivet 2014.06.29 - 12:48:26
 :lulz:


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: Subcalva skrivet 2014.06.29 - 16:12:07
Alkohol sänker blodsockret så det måste ju vara rena hälsokosten.  :clapping:


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: hemul skrivet 2014.06.29 - 16:17:25
Äre sant? Nu ska jag köra hårt!  :headbanger:


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: Trule skrivet 2014.06.29 - 17:08:01
Helt seriöst, jag har minnen av hur min mor ngn gång på 70-talet bantade genom att bara äta hårdkokta ägg och dricka vitt vin.
Taskig kombo.  :puke2:

Och inte så lite...tantigt.

Nej, här ska skjortärmarna rullas upp!, i morgon sätter jag kurs mot hyllan med lådbox-vodka på Systemet. Finns det inte ngn som heter Beltzin eller ngt dito larvigt?

Spottar nu i näven och sniffar på whiskeyn. Here we go! On the rocks!  :max-shock:


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: hemul skrivet 2014.06.29 - 17:12:30
Jag trodde du skämtade, men det finns ju vodka på box! Herre jösses. Men undrar varför?  :pippi:


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: Trule skrivet 2014.06.29 - 17:46:58
Äsch, Jeltzin-vodka heter den ju! Förstås! Vilket hjärnsläpp! Oförlåtligt.  :redface:

Undra inte för länge Hemul, svaret är nog inte så kul. Drick och var glad istället!  :flirting:


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: hemul skrivet 2014.06.29 - 17:55:49
För att det blir billigare? Det kan ju inte vara för hållbarheten som med vin.

Den finns inte på systemet va? Hittar den inte där.


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: Subcalva skrivet 2014.06.29 - 18:58:00
Äre sant? Nu ska jag köra hårt!  :headbanger:

Är inte säker på att det gäller för alla men min mor som är diabetiker typ1 måste tänka sig för när hon ska ta insulin om hon dricker alkohol så inte blodsockret dippar för lågt.


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: hemul skrivet 2014.06.29 - 19:18:15
Men varför blir det så? Levern förbränner ju alkoholen först så då borde väl sockret bli kvar i blodet? Å andra sidan har jag för mig att det varnades för blodsockerfall på LC vid alkoholintag förut. Konstigt.


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: Ary skrivet 2014.06.29 - 20:39:11
Hehe hur gick tråden från kaffe till pro-alkohol?  :lmao:

Eh jo sockret dippar nog och då får kroppen tvinga upp det igen och då får man de oönskade dipparna och topparna, tror jag. Antar att det är därför man vill ha kolhydrat/fetthaltig mat dagen efter. Pizza, cola och chips om jag inte minns fel.

Hmm hårdkokta ägg och vitvin, om man byter det mot rött så kanske jag skulle börja på den dieten. Matlagningen lär ju inte bli komplicerad om man inte glömmer äggen på spisen efter för mycket vin.  :cheers:


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: hemul skrivet 2014.06.29 - 22:19:26
Jag hittade nåt om att alkohol hämmar glukoneogenesen. Det skulle ju kunna vara en förklaring för strikta typer då. Men jag tror inte det var den förklaringen man brukade dra förr.


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: Trule skrivet 2014.06.30 - 09:10:06
jag tror att Jelzinvodkan på box finns på Systemet, men är osäker. Skälet till att jag vet att den finns överhuvudtaget är att en kompis till mig surnade till därför att det allt som oftast dök upp annonser för box-vodka på hennes sida på Fejjan. Hon kände sig förmodligen träffad, reklamen är ju riktad där... :lol:

Själv får jag bara reklam för billiga klänningar och bantningsmedel... :badtongue:  Som om Audrey Hepburn skulle behöva något av det! :kungfu:

Nej hörrni, nu är det väl dags för dagens första  :cheers:  Jag ska ju inte dricka giftigt te längre.  :tongue:

(Har faktiskt alltid trott att te var supernyttigt, att det innehöll över femtio olika nyttoämnen. Å andra sidan var det en försäljare för Lipton som gav mig denna info. Han kanske var partisk?..)


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: hemul skrivet 2014.06.30 - 11:25:30
Jag tror nog thé innehåller en del nyttigt också.

Jag sökte på Jelzin och Boris. Ingenting. Det är bra att du är så målinriktad och går in för vad du föresatt dig. Det borgar för gott resultat Du kommer att gå ner massor!  :nod-yes: :biggrin1:


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: Subcalva skrivet 2014.06.30 - 20:53:13
Men varför blir det så? Levern förbränner ju alkoholen först så då borde väl sockret bli kvar i blodet? Å andra sidan har jag för mig att det varnades för blodsockerfall på LC vid alkoholintag förut. Konstigt.

Googlade och hittade det här
Citat
Alkohol bryts ner i levern. Den förser kroppen med socker under nattens timmar, för att det inte ska bli tomt i blodbanan. Denna produktion av socker hämmas om levern tvingas bryta ner större mängder alkohol. Risken att få alltför lågt blodsocker i den här situationen är störst om man har insulinbehandling.

Tolkar det som att det finns en viss risk även om man inte har typ1 fast förmodligen betydligt mindre.

Fast det är mycket som visats sig inte stämma med LCHF-mått mätt för min mor sen hon blev typ1. Tex får hon jämnare blodsocker om hon äter havregrynsgröt med mjölk än om hon äter kött, fet sås och potatis. Men nu ska jag sluta var sådär OT.
 :whistle:


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: hemul skrivet 2014.07.01 - 01:25:20
Det är ju samma som jag hittade, att boozen hämmar glukoneogenesen. Lär inte drabba mig då. Jag glukoneogenesar inte så mycket.  :biggrin1:


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: Subcalva skrivet 2014.07.01 - 07:24:26
Fast jag är inte säker på att det är glukoneogenesen.
Jag tror det är den vanliga utpyttsningen från leverns sockerförråd.
Det är väl när förrådet tar slut som glukoneogenes tar vid.


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: hemul skrivet 2014.07.01 - 12:02:30
Var jag också först men sen tog jag fasta på att det står "denna produktion av socker". Men det kan ju vara ett språkligt misstag.


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: ursprungsliv skrivet 2014.07.01 - 15:47:29
Jag vet inte heller. Men jag tror att även vi kolhydratsnaskare har lite glukoneogenes under perioder. Det verkar ju vara det som kaffe påverkar, och alkohol kan ha liknande effekt. Jag är principiellt emot att göra levern upptagen med annat så att den inte klarar sina uppgifter (bl a glukoneogenes), så i konsekvensens namn borde jag göra uppehåll med kaffet. Fast det lär ta ett tag att besluta mig för det...  :whistle:


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: hemul skrivet 2014.07.01 - 16:16:12
Men vi pratar ju om alkohol nu. Hämmar kaffe också glukoneogenesen? Det är därför det sänker blodsockret menar du?


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: ursprungsliv skrivet 2014.07.01 - 17:40:22
Ja, det var det jag skrev i första inlägget om kaffe...


Titel: SV: Kaffe - the new super food
Skrivet av: hemul skrivet 2014.07.01 - 17:43:15
Sorry. Misstänkte faktiskt att det var nåt sånt, men jag orkade inte kolla.  :bg: