Fetbobbas Forum

Allmänt => Livsmedel => Ämnet startat av: hemul skrivet 2013.12.25 - 13:37:31



Titel: Näringsinnehåll i Mozartkulor
Skrivet av: hemul skrivet 2013.12.25 - 13:37:31
Fick en stor kartong i julklapp och man vill ju smaka lite, så jag tog reda på vad de innnehåller. Så här har ni andra Mozartsnaskare!  :lucia:

Kodstycke:

                              vikt        fett    prot      kh
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
Mozartkulor, per st.          16.5     |  5.31  |  1.19  |  8.02

Summa
fett: 5.31g;  protein: 0g; (1.19)  kolhydrat: 8.02g;  alkohol: 0g  Kal: 84.63kcal
Energifördelning
fett: 56.47E%;  protein: 0E% (5.62);  kolhydrater:  37.91E%; alkohol: 0E%

Näringstabell för tillverkarens alla produkter kan man ladda ner här: http://www.manner.com/en/index.php?idp=217&lang=1 . Mozartkulor fanns inte, bara Mozart-Würfel (kuber?). De är mindre och återfinns istället inte i deras produktförteckning. Konstigt. Men man får väl anta att innehållet är detsamma i kuber och kulor.



Ett paket Anton Berg marsipanbröd köpte jag själv. På dem står det vad de innehåller, men upplysningsvis får man från ett sådant i sig följande.

Kodstycke:
                                vikt      fett     prot      kh
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
Anton Berg marsipanbröd, st,     25     | 7.75  |  2.75  |  11.25

Summa
fett: 7.75g;  protein: 0g; (2.75)  kolhydrat: 11.25g;  alkohol: 0g  Kal: 125.75kcal
Energifördelning
fett: 55.47E%;  protein: 0E% (8.75);  kolhydrater:  35.79E%; alkohol: 0E%

Marsipanbröden är mer värt det tycker jag, mycket godare. Mozartkulorna ska jag ge bort. Snart. :whink:



Titel: SV: Näringsinnehåll i Mozartkulor
Skrivet av: Mynlen skrivet 2013.12.25 - 17:01:39
äter inte mozartkulor, vet inte vad det är  :smile:. men marsipan brukar jag äta. Men vad är ett marsipanbröd,eller är det bara formen som gör det till "bröd" ?


Titel: SV: Näringsinnehåll i Mozartkulor
Skrivet av: hemul skrivet 2013.12.25 - 18:06:11
Ja, det är nog formen. De heter så. Det står på dem.

Mozartkulor trodde jag inte jag gillade, men de var rätt goda fast lite för sliskiga. Men många pratar om dem som julgodiset framför andra, så jag tänkte jag skulle dela med mig när jag grävt fram uppgifterna.

Marsipanbröden däremot är jättegoda. Inte tvärsöta och enkla, inte en massa konstig fyllning. Bara ganska lös fin marsipan, som mandelmassa nästan, överdraget med choklad.

Ni har väl så mycket egen choklad så ni kanske inte behöver importera dansk, men så här ser de ut.

(https://www.handla24.se/ProductImages/a_01/medium/5774540920504.jpg)


Titel: SV: Näringsinnehåll i Mozartkulor
Skrivet av: Mynlen skrivet 2013.12.25 - 19:24:35
Aha, chocladöverdragna marsipanbitar.  anton bergs vet jag inte om man kan få tag på här. Men vanliga bitar med mörk choklad går bra. Fast jag köper dom inte längre.

Nu har jäag ätit en del knäck och kola och mår illa :)


Titel: SV: Näringsinnehåll i Mozartkulor
Skrivet av: hemul skrivet 2013.12.26 - 02:03:21
Knäck skulle jag vilja ha! Men köpeknäck är inte god och ställa sig och koka en minipyttesats - näää.  :shake_head:


Titel: SV: Näringsinnehåll i Mozartkulor
Skrivet av: Mynlen skrivet 2013.12.26 - 10:23:11
det håller jag med om, en pyttsats är inget kul att göra. kan tyvärr inte skicka något mer för allt är slut. Och så var den väldigt klibbig i år. Även kolan var för mjuk, beror på att det är så fuktig i luften hela tiden.


Titel: SV: Näringsinnehåll i Mozartkulor
Skrivet av: hemul skrivet 2013.12.26 - 12:18:40
Jaså? Visste inte att sånt påverkade. Har bara gjort kola någon enstaka gång när jag var liten, så min erfarenhet är minimal. Men jag har en känsla av att pyttesatser inte funkar så bra.


Titel: SV: Näringsinnehåll i Mozartkulor
Skrivet av: Subcalva skrivet 2013.12.26 - 13:11:29
Ibland finns Antons Bergs marsipanbröd i en variant med mörk choklad och konjak som är mycket god.


Titel: SV: Näringsinnehåll i Mozartkulor
Skrivet av: berittis skrivet 2013.12.26 - 14:28:22
Min favorit också! er4wdr5  Ok, katten skriver att han föredrar räkor. Numera gör jag eget. Mandelmjöl, sukrin, äggvita, konjak. En stund i frysen. Doppar i mörk choklad.  :lick: Ja, nu måste jag nog göra en sats, blev väldigt sugen.


Titel: SV: Näringsinnehåll i Mozartkulor
Skrivet av: hemul skrivet 2013.12.26 - 20:18:46
 :lol1:


Titel: SV: Näringsinnehåll i Mozartkulor
Skrivet av: hemul skrivet 2013.12.26 - 22:32:33
Å, nu vaknade minnena till liv! Anton Berg har runda platta saker i staniol som är fyllda med olika likör, Grand Marnier och sånt mumma. Och marsipan. :tasty:


Titel: SV: Näringsinnehåll i Mozartkulor
Skrivet av: Subcalva skrivet 2013.12.27 - 08:44:34
De har jordgubbar i champagne... Inhandlade men ej uppätna ännu...
 :whistle:


Titel: SV: Näringsinnehåll i Mozartkulor
Skrivet av: hemul skrivet 2013.12.27 - 11:39:02
Nähä?  :dribble:


Titel: SV: Näringsinnehåll i Mozartkulor
Skrivet av: berittis skrivet 2013.12.27 - 18:30:23
Och plommon i Madeira!


Titel: SV: Näringsinnehåll i Mozartkulor
Skrivet av: hemul skrivet 2013.12.27 - 18:50:27
Tänk om de kunda ha hälften så mycket soker i. Då skulle sånt där godis vara ganska OK och mycket godare. Har alltid tyckt att för mycket socker tar bort smaken, som för mycket salt ungefär.


Titel: SV: Näringsinnehåll i Mozartkulor
Skrivet av: hemul skrivet 2014.01.06 - 22:09:43
Ibland finns Antons Bergs marsipanbröd i en variant med mörk choklad och konjak som är mycket god.

Var tillbaks och köpte en omgång limpor till, det var halva priset nämligen. Då hittade jag också en lös limpa längst ner i korgen som hette nåt med extra mörk. Konjak var det nog inte, däremot krispiga bitar av något som jag glömt, kanderade någonting. Den var mycket god.


Titel: SV: Näringsinnehåll i Mozartkulor
Skrivet av: hemul skrivet 2014.01.06 - 22:11:33
Idag finns det fyra olika typer av Marsipanbröd som alla förgyller din dag: Original, Extra Dark, Nougat och Cognac.
http://www.anthonberg.se/Produkter/Marsipanbr%C3%B6d.aspx

Extra Dark var det då. Vaffö har de inga bilder på de olika sorterna? Det var dåligt!


Titel: SV: Näringsinnehåll i Mozartkulor
Skrivet av: Mynlen skrivet 2014.01.07 - 10:44:12
sa lange den smakade bra... :)