Fetbobbas Forum

Recept => Fågel => Ämnet startat av: Fjällmor skrivet 2008.03.12 - 01:09:59



Titel: Familjekyckling
Skrivet av: Fjällmor skrivet 2008.03.12 - 01:09:59
Fyll en ugnsform med kycklingklubbor
Salta och peppra
Lägg dem med undersidan upp och hyvla smör över
In i ugnen ca 20 min

Ta ut och vänd på kycklingen
Krydda med rosmarin, timjan, basilika, oregano
hyvla smör över...
In i ugnen ca 20 min

Rör samman en brk creme fraiche med en brk creme bonjour vitlök (krydda med xtra vitlök om så önskas, det gör vi) och en 3a grädde slå över kycklingen

In i ugnen tills klart!

Vi åt detta igår med broccoli - mumz!

/Fjällmor



Titel: SV: Familjekyckling
Skrivet av: Langhol skrivet 2008.03.12 - 09:35:52
Åh va´gott det låter! Vi äter mycket kyckling så det är kul med lite variation. :tongue:


Titel: SV: Familjekyckling
Skrivet av: Fjällmor skrivet 2008.03.13 - 02:35:44
Jag gjorde på 2 kg klubbor och vi är 2 vuxna och 3 barn som äter mat (lillminstingen är bara 8 veckor  :bebe: ) Det räckte då även till lunch nästa dag för 3 pers.
 :thumbsup:



Titel: SV: Familjekyckling
Skrivet av: elocinave skrivet 2008.03.13 - 04:17:12
vi är 4 "riktigmatätare" och jag behöver också 2kg men då blir oftast 1 (sällan 2) klubba över.

Barnen är 4,5 resp. 2,5  :rolleyes:


Titel: SV: Familjekyckling
Skrivet av: Fjällmor skrivet 2008.03.13 - 04:19:59
Jag fick 1.5 klubba över.
Till lunchen pillade jag loss köttet och rörde ihop med såsen. Hällde röran över broccolin och gratinerade med mumzig gräddost  :drool:



Titel: SV: Familjekyckling
Skrivet av: Langhol skrivet 2008.03.13 - 09:25:46
Resterna gör jag matlådor av. Fryser ner och vips så har jag kalasmat på jobbet. :tongue: