Fetbobbas Forum

Recept => Jul => Ämnet startat av: Affe skrivet 2011.12.21 - 13:34:33



Titel: Affes Jansson
Skrivet av: Affe skrivet 2011.12.21 - 13:34:33
Affes Jansson

En jäkligt god jansson för LCHF folket

3 st kålrabbi
1 burk anjovis (Liten)
2 gula lökar (medium)
smör 250 gr
grädde 3 dl
salt
Smord form

Ugnen på 220 gr

Skala kålrabbin, dela den i mitten, kör den i en potatisrivare typ helikoptern eller liknande ( Det skall bli som tunna pomfritter typ)
skala löken och gör ringar som delas i mitten
skär anjovis fileérna i små bitar (behåll spadet)
Varva kålrabbi i en smord form med löken och anjovisen
ta smöret och lägg i lagom bitar över kålrabbin , häll över grädden och spadet...

In i ugnen C.a 40 min eller tills den fått färg......

God Jul .....( Den passar fint till Påsk och Midsommar också)


Titel: SV: Affes Jansson
Skrivet av: kwidell skrivet 2011.12.23 - 02:09:51
 :inlove: :dribble: det lät gött värre det Affe!  :thumbsup: