Fetbobbas Forum

Allmänt => Allmänt kostprat => Ämnet startat av: hemul skrivet 2008.02.02 - 02:09:14



Titel: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: hemul skrivet 2008.02.02 - 02:09:14
Jag har blivit besatt av tanken på grisar som är uppfödda utan spannmål! :banana:

Har någon erfarenhet av grisuppfödning? Skulle det verkligen bli så mycket dyrare att ersätta spannmålet med potatis, rovor och liknande?  :crazy:


Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: elocinave skrivet 2008.02.02 - 09:58:32
Jag har blivit besatt av tanken på grisar som är uppfödda utan spannmål! :banana:
Det finns nog inte så många som dig på den här jorden :whink:

Folk brukar ju vara besatta av andra saker :biggrin1:


Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: hemul skrivet 2008.02.11 - 00:40:45
Du är dum.  :mad_roll:

Vet du hur mycket omega-6 det är i fläsk va?  :byecry:


Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: elocinave skrivet 2008.02.11 - 10:12:52
Du är dum.  :mad_roll:
:cry:
jag tyckte bara att det var en ovanlig sorts besatthet :cry:


Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: hemul skrivet 2008.02.11 - 13:15:58
Varför det?  :sadsad:
Här slänger vi dyra pengar på fiskolja bara för att djuren får fel mat. Fläsket är ju det allra värsta och tyvärr också det godaste och fetaste. Det är ju inte så enkelt som med kor heller, att man kan säga släpp ut dem och låt dem beta. :crazy:


Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: elocinave skrivet 2008.02.11 - 14:16:15
men hemul,

jag menade BESATTHET typ: sex, alkohol, droger etc...

...men det verkar funka med fläsk också :clapgrin: :fingers_grin: :ROTFL2:


Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: hemul skrivet 2008.02.11 - 14:38:41
Antyder du att jag är matmissbrukare? Eller sexmissbrukare? Att jag har sex med fläsket? :goggle:


Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: elocinave skrivet 2008.02.11 - 14:42:47
Att jag har sex med fläsket? :goggle:
:clapping: :clapgrin: :lmao:
nu ligger jag snart under bordet ... kan knappast håller mig för skratt :clapgrin: :clapping:


Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: hemul skrivet 2008.02.11 - 14:45:46
Håna mig bara.  :cry:

PROUD TO BE A PORK FUCKER.  :gay:


Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: /LO skrivet 2008.02.11 - 20:37:12
Tycker ämnet kanske spårade ur en aning - inget ovanligt alls i dessa kretsar...

Vad äter vildsvin? Hur fett är det köttet? Det verkar ju gott om. har du ingen bil du är orädd om så kan du ju alltid köra ihjäl ett par, som du kan tillaga  :whink: Annars kanske du känner någon jägare?

/LO


Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: hemul skrivet 2008.02.12 - 00:07:58
Men alltså, mitt syfte är att få igång en hållbar och långsiktig produktion av nyttigt fläsk till nytta för alla, inte tjuvjakt på vilt för egen vinning.  :shock: :biggrin1:


Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: elocinave skrivet 2008.02.12 - 14:07:46
varför inte föregå som bra förebild? Det går ju att ha grisar som husdjur :rolleyes: :flirting:

Kan nog tänka mig att bli då en kund till dig också :inlove:


Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: Bookia skrivet 2008.02.12 - 14:33:15
Gris som husdjur?   :rolleyes:

Frågan är hur välsmakande det köttet kommer att bli med tanke på att Hemul troligtvis kommer bli fäst vid grisstackarn.  :flirting:

Jag har inga problem med att äta kött från djur jag ändå lärt känna, men då snackar vi om djur som levt några månader, kanske ett halvår.
Mina morföräldrar hade en get i många år, som gav två getungar (vad de nu heter) per år, de slaktades och helgrillades vid högtiderna.
De var goda och smarriga. Inga problem där inte.

När geten sen satte ett äpple i halsen och morfar fick akutslakta henne, var det inte lika kul. Varken jag eller brorsan fick ner en enda tugga.

Hur fäst vid griskultingarna tror du att du kan bli Hemul?  :whink:



Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: hemul skrivet 2008.02.12 - 14:43:11
Snacka om innegris! :lmao:


Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: pitch skrivet 2008.02.13 - 07:18:55
Vet du hur mycket omega-6 det är i fläsk va?

Nej, men jag skulle gärna vilja veta det. Det lär säkert skilja en hel del från gris till gris beroende på vad den ätit och hur den levt.

/Pitch


Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: hemul skrivet 2008.02.13 - 11:48:13
Hej och välkommen!   :throw_flowers:

Jo, det är ju just det. Här kan du se. Jämför med andra tamdjur så ser du att fläskkött är det allra värsta. Antar att de får spannmäl i högre utsräckning.
http://www.fineli.fi/food.php?foodid=706&lang=sv


Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: Vira skrivet 2008.02.13 - 11:53:17
Grisarna utfodras ju med huvuddelen kornmjöl + soja + johannesbröd blandannat :thumbdown:


Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: hemul skrivet 2008.02.13 - 11:54:31
Just det. Fram för potatisgrisar!  :jump_smoke:


Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: Vira skrivet 2008.02.13 - 11:57:20
Hade man haft lantgården kvar (såldes för 15 år sedan) hade jag testat :smile:.


Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: hemul skrivet 2008.02.13 - 12:58:18
Så du har varit bonde? Hade du djur? :inlove:


Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: Vira skrivet 2008.02.13 - 13:14:12
Svärföräldrarna hade grisuppfödning. När vi tog över gården startade vi upp mjölkproduktion. Hade som mest 24 mjölkkor + lika många ungdjur, hundar och katter. Men ersättningen på det vi produserade var så dålig att vi fick ge upp.


Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: hemul skrivet 2008.02.13 - 13:23:08
Vad tråkigt. Men då kan ju du driva vår mönstergård som vi ska ha!  :clapping:


Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: pitch skrivet 2008.02.14 - 19:50:48
Finns det någon som vet vilken kvalitet det är på råvaran som används vid de analyser Fineli, SLV osv?
Jag kan tänka mig att det skiljer sig en hel del från gris till gris.
Själv köper jag KRAV-gris från Husa gård (http://www.husagard.se/index.php) utanför Vallentuna och lever i förhoppning att det är ett bra fettval även om de senaste bitarna var lite magra för min smak.

/Pitch


Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: hemul skrivet 2008.02.14 - 20:06:01
Antar att de bara går ut och köper några kilo...

Jag köper också ekologisk utegris, men grisarna får ju likförbannat spannmål. :guns:


Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: pitch skrivet 2008.02.14 - 20:33:33
Antar att de bara går ut och köper några kilo...

Jo och det visar sig förstås i mätresultaten.
Det är någon "matkändis", minns inte vem just nu, som sagt det att vårt fläsk i butikerna är en ren fabriksprodukt med tanke på hur grisarna föds upp. Inte konstigt då att O-6 sticker iväg på mätresultaten.
Det måste ju finnas en referens till de mätvärden Fineli och SLV kastar i från sig. Det har ju diskuterats tidigare hur relevanta uppgifterna är då jordarna hela tiden utarmas och bara ersätts med kemiskt gödsel (NPK) utan att även mineraler tillsätts. Hur aktuell är mätningen och vilken produkt/er användes vid mätningstillfället?
Detta kan man ju tro att det endast drabbar de som skaffar sitt vitamin och mineraltillskott av vegetabilier men i det långa loppet blir även djuren och vi djurätare drabbade.
/Pitch


Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: idalinda skrivet 2008.02.14 - 21:32:28
Suck, vad livet var enkel då när man följde tallriksmodellen och käkade massa kolhydrater.
Då behövde man inte använda hjärnan alls :bang_head:

Sedan hörde jag att eko-grisar ska man vara försiktig med pga.trikiner...  :max-shock: jag har inte forskat vidare om ämnet, men att dessa är livsfarliga och man måste kunna lita på bondens kunskaper angående hanteringen   :blink:



Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: hemul skrivet 2008.02.14 - 22:09:55
Varför skulle ekogrisar ha mer trikiner? Man äter ju inte fläskkött rått just p.g.a. trikiner. Döda trikiner gör ingen skada.

Vet ni att det finns en parasit som fungerar tvärtom mot trikiner? Den har människa som mellanvärd och svin som slutvärd. Den uppträder bara i krigstid.  :max-shock:


Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: hemul skrivet 2008.02.14 - 22:36:49
Det är någon "matkändis", minns inte vem just nu, som sagt det att vårt fläsk i butikerna är en ren fabriksprodukt med tanke på hur grisarna föds upp. Inte konstigt då att O-6 sticker iväg på mätresultaten.
Jag tror inte ekouppfödning påverkar omega-6 så mycket. De äter ju samma spannmålsguck. Att den är ekologisk gör ju inte att den får lägre omega-6 innehåll. Det flyter omkring en PDF som handlar om försök att förbättre fettsyrabalansen i fläsk, skillnaden mellan ekofläsk och vanligt o.s.v. Resultaten var inte uppmuntrande. Om du googlar så hittar du den nog.


Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: Langhol skrivet 2008.02.18 - 16:12:07
Jag har för mej att enligt jordbruksverket ska grisar äta spannmål och inte potatis och matrester som de fick förr. Kanske har det med trikiner att göra?


Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: hemul skrivet 2008.02.18 - 17:18:35
Tror inte det... Det är väl efter påtryckningar från industrin. Vi ska ju också äta massor med spannmål numera. Sanna mina ord, Monsanto är bakom alltihopa.  :crazy:


Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: Affe skrivet 2008.02.18 - 18:29:12
Jag har för mej att enligt jordbruksverket ska grisar äta spannmål och inte potatis och matrester som de fick förr. Kanske har det med trikiner att göra?

Det har ingenting med detta att göra.....utan det beror på att dom är grisar helt enkelt, vissa får mer trikiner än andra...Vildsvin är ofta belastade med trikiner och dom kan man ju lugnt påstå att dom äter mycket varierat... när man har skjutit ett vildsvin måste man innan man får äta det skicka in ett prov till jordbruksverket från svinet i fråga innan man får stycka och hantera det.... svaret kommer inom tre dagar....

Affe med vildsvin i frysen  :thumbsup:


Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: hemul skrivet 2008.02.18 - 19:06:38
Vill ha!  :crazy:


Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: Affe skrivet 2008.02.18 - 19:13:53
Vill ha!  :crazy:

 :whistle: skall nog på affes grill till våren... :lick:

affe


Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: Langhol skrivet 2008.02.19 - 15:47:57
Vildsvin är gott. Vi kvistar väl över när du startat grillen! :flirting:


Titel: SV: Är det nån som är bonde eller har sådana kontakter?
Skrivet av: Affe skrivet 2008.02.19 - 18:22:36
Vildsvin är gott. Vi kvistar väl över när du startat grillen! :flirting:

Det är bara att kvista på det.....ut till mälaröarna....