|
Titel: Mögel! Skrivet av: /LO skrivet 2010.11.06 - 13:52:09 Vet ni vad mina damer och herrar?
I morse var det mögel på osten! :thumbsup: Vet ni vad det betyder? Att det faktiskt inte är en massa konserveringsmedel i. Den mögel som bildas på ost är inte farlig, ändå har i princip alla osttillverkare konserveringsmedel osten. På den jag köpte stod det att det var konserveringsmedel på ytlagret. Och det verkar ju stämma. /LO Titel: SV: Mögel! Skrivet av: berittis skrivet 2010.11.06 - 16:02:42 Är inte mögel som bildas på osten farlig? Vanlig hårdost alltså? Mögelostar är ju en sak men...
Men du skär väl bort möglet iaf.? :confused3: Titel: SV: Mögel! Skrivet av: idalinda skrivet 2010.11.06 - 18:00:58 Det är ju bara hyvla bort det mögliga,
jag blir glad av vare småkryp jag hittar i grönsaker, det betyder ju att det har inte blir bortsprutade! Titel: SV: Mögel! Skrivet av: hemul skrivet 2010.11.06 - 18:50:55 Fast ost med konerveringsmedel möglar den också. Särkilt om man inte tar av den så ofta.
Titel: SV: Mögel! Skrivet av: /LO skrivet 2010.11.06 - 20:01:03 Nej, ostmögel är inte farligt - man ska nog inte äta mängder, men man dör inte... Och ja, jag skär bort! :smile:
Hemul, jag har som sagt inte sett mögel på ost på flera år. Denna har inte varit i kylen längre än vi brukar ha ost i kylen. /LO Titel: SV: Mögel! Skrivet av: hemul skrivet 2010.11.06 - 20:03:05 Jag får mögel. Men jag äter inte ost så ofta, så mina blir ofta liggande och så blir det fuktigt i plasten.
Jag åt ost oftare förr och var manisk och köpte 2 kg stureost utan tillsatser. 2 kg räcker ju rätt länge åt en person även om man tar nån skiva varje dag och den möglade aldrig. Titel: SV: Mögel! Skrivet av: /LO skrivet 2010.11.06 - 20:07:26 Ok, vad vet jag.
Jag tänkte att det var bra i alla fall och det var inte konserveringsmedel i osten, bara i "skalet" /LO Titel: SV: Mögel! Skrivet av: hemul skrivet 2010.11.06 - 21:14:59 Hur gör de då? Är det sån där ost med väv runt? Kanske dränker de in den i konserveringsmedel?
Jag var manisk med det där förut, men jag blev så less på alla smaklösa ostar, för det är av nån anledning bara såna man hittar utan konserveringsmedel. Titel: SV: Mögel! Skrivet av: /LO skrivet 2010.11.06 - 21:43:00 Ingen väv, vax. Ingen aning om hur de gör.
Kanske doppar i efterhand... /LO Titel: SV: Mögel! Skrivet av: hemul skrivet 2010.11.06 - 21:49:08 Ja, ju mindre desto bättre i varje fall! :thumbsup:
Vad är det för ost så man kan kolla efter den? :inlove: Titel: SV: Mögel! Skrivet av: /LO skrivet 2010.11.06 - 21:58:36 Hemost hette den, kommer inte ihåg tillverkare.
/LO |