Fetbobbas Forum

Recept => Drycker => Ämnet startat av: hemul skrivet 2010.10.21 - 15:43:28



Titel: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: hemul skrivet 2010.10.21 - 15:43:28
Cacao löser sig ju dåligt i kall mjölk. Det blir drickbart men är inte så kul. Men cacao löser sig fint i grädde och grädden löser sig i mjölken.  :thumbsup:

Vispa grädde med cacao och lite sötning. Vispa inte så hårt, låt grädden vara rinnig, funkar inte om den är för stel. Ner med grädden i ett glas mjölk och rör om ordentligt. Grädde kommer förstår att flyta upp till ytan, men det gör ingenting, det är bara gott. Cacaon blir helt löst!

Ingenting för nocarbaren, men ni som dricker ett glas mjölk ibland kan ju prova. Det är SÅ gott. Nocarbarnas barn kanske uppskattar det också. :whink:


Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: Ena skrivet 2010.10.21 - 15:54:25
Kall chokladmjölk är bäst sammen med COGNAC :lick:

Lite lättpiskat grädda på toppen och du har en gudadrick för småjävlar  :thumbsup:



Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: hemul skrivet 2010.10.21 - 16:58:36
Sprit är aldrig fel!  drinking_x2


Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: Lisbeth skrivet 2010.10.21 - 18:01:19
Kall oboy med cognac, Heter Lumumba; intages varm eller kall beroende på årstiden. Mumma


Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: kwidell skrivet 2010.10.22 - 01:23:49
 :dribble: give me!!!!!!!


Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: Nizhoni skrivet 2011.04.04 - 18:35:49
Nu har jag äntligen provat göra chokladmjölk på hemul-vis men utan sötning och himmel vad gott det blev!  :drool:
Det finns nog risk för att jag blir beroende av denna dryck.  :tongue:


Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: Tina skrivet 2011.04.04 - 18:38:22
Det där vågar jag inte prova, skulle kunna bli helt torsk på det. Jag har precis avslutat varm-choklad-med-vispgrädde-och-rom-säsongen.


Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: Nizhoni skrivet 2011.04.04 - 18:42:36
Bums fram med receptet så jag kan använda min ensamma rom!  :nod-yes:


Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: Tina skrivet 2011.04.04 - 18:46:26
Jag värmer en kopp mjölk med 1 1/2-2 rutor mörk choklad. Vispar grädde under tiden. När chokladen smält och allt är varmt häller jag upp i koppen, skvätter i romen och toppar med en stor klutt grädde. Sjukt gott men inte så nyttigt kanske.


Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: hemul skrivet 2011.04.04 - 18:48:09
Nizhoni, hade du ingen sötning alls? Hardcore!  :worshippy:

Tina, man blir helt torsk på det. Men jag "äter" det som kvällsmat. D.v.s. chokladen är hela målet. Då går det. :flirting:

Jag kör 1 dl grädde, runt 3 dl mjölk, 1 stoooor msk kakao och stevia.  :tasty: Man blir mätt som en plätt.  :nod-yes:


Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: hemul skrivet 2011.04.04 - 18:50:18
Oops! Glömde att du blivit nocarbara Tina. Sorry.  :blush:


Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: Nizhoni skrivet 2011.04.04 - 18:52:20
När den enda sötningen i huset är socker så var valet enkelt.  :tongue:
Och jag vill inte redan riskera återfall (igen) i kolhydratträsket nu när jag faktiskt varit helt utan i en vecka (igen). Eldprovet blir i morgon när jag ska skjutsa en äldre bekant till sjukhuset och tillbaka, jag tänker tacka nej till allt som bjuds även om hon blir stött och ledsen.  :nod-yes:


Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: Nizhoni skrivet 2011.04.04 - 18:55:34
Jag värmer en kopp mjölk med 1 1/2-2 rutor mörk choklad. Vispar grädde under tiden. När chokladen smält och allt är varmt häller jag upp i koppen, skvätter i romen och toppar med en stor klutt grädde. Sjukt gott men inte så nyttigt kanske.

Det låter gott! Måste det vara mörk choklad eller går det bra med kakao tror du, fast jag har ju mörk choklad hemma så jag kan ju ta det men där finns det ju lite socker.


Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: hemul skrivet 2011.04.04 - 19:08:25
Jaha, får du sötsug av t.ex. stevia? Man vänjer sig säkert vid helt osötad.


Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: Nizhoni skrivet 2011.04.04 - 19:13:26
Har aldrig provat något sötningsmedel men har funderat på att köpa hem sukrin som visst ska vara rätt bra så länge det inte triggar suget. Varför jag funderar på just sukrin är för att det ska finnas på ica maxi. Annars är jag sugen på att prova stevia men det får vänta, stevia ska ju vara svårare att dosera och 'svårare' att tycka om och det måste beställas på nätet. Men vad vet jag som inte provat.


Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: hemul skrivet 2011.04.04 - 19:33:48
Jag har vant mig vid stevia så att jag faktiskt föredrar det framför socker många gånger, t.ex. i choklad. Det passar helt klart olika bra till olika saker. Rödbetor lägger jag in med enbart stevia och tycker det blir superbra. Gurka och sill med stevia suger. Svårt att hitta en tumregel för när det passar.


Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: Tina skrivet 2011.04.05 - 14:55:50
Du får väl testa med kakao. Hemul, det gör inget, det går inte så bra för mig att nocarba. Måste ta tag i det snarast  :bang_head:


Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: Nizhoni skrivet 2011.04.05 - 19:30:20
De hade inte något nedrans sukrin på ica maxi, och det är drygt 10 mil till nästa maxi och kvantum.  :mad_viking:


Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: Tina skrivet 2011.04.06 - 08:50:14
Jag hittade Sukrin på Hälsokraft. Dom finns över hela landet.


Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: moncaponca skrivet 2011.04.06 - 09:05:38
Kall oboy med cognac, Heter Lumumba; intages varm eller kall beroende på årstiden. Mumma
Men Lumumba innehåller också en skvätt mintlikör, så serverad iskall på sömmern.....inte bra, alla blir två när man tittar på dem....  :goggle: :goggle: :borracho: drinking_x2  Men förbaskat gott!


Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: Nizhoni skrivet 2011.04.06 - 09:25:27
Jag hittade Sukrin på Hälsokraft. Dom finns över hela landet.

Jag har 16 mil enkel väg till närmaste Hälsokraft.  :cry:

Jag är dessutom tveksam till att Life här har sukrin, hittills har jag fått fråga efter allt förutom den sort omega-3 som jag vill ha. Ibland har de kunnat beställa produkterna men långt ifrån alltid.  :shake_head:


Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: hemul skrivet 2011.04.06 - 13:37:00
Men beställ på nätet då.


Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: Nizhoni skrivet 2011.04.06 - 14:09:42
Än har det inte känts nog viktigt med sötning så jag har inte kommit till skott med det. Finns det någon pålitlig sajt som säljer både stevia och sukrin?


Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: Tina skrivet 2011.04.08 - 13:13:10
Jaha då har man trillat dit då. Det var alldeles för gott  :dribble: som jag trodde. Sötade med lite sukrin.

LCHF-butiken säljer sukrin och en massa andra bra grejer.


Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: hemul skrivet 2011.04.08 - 13:25:39
Äsch! Mjölk, grädde och kakao är närande och bra. Bara du äter det i stället för något annat och inte både och...

Förrsten, jag var in på KiF i natt när jag inte kunde sova och där var det nåt som fått allergiska reaktioner av sukrin och hittat uppgifter på att det kunde förekomma också.  :shock:


Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: Mynlen skrivet 2011.06.28 - 16:30:35
Farlig tråd det här. Läser med solglasögon på så att jag inte kan läsa chocklad, grädde och mjölk ihop... :cool:


Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: Ekub skrivet 2011.06.28 - 16:40:30
Hahaha, fin taktik Mynlen  :whink:

Min sambo, som inte lowcarbar eller något i den stilen, brukar ta ett stort glas och hälla i lite mjölk i botten. I den rör han ut ren kakao, slänger in det i micron någon sekund så kakaon löser sig och fyller sedan glaset med mjölk. Jag har smakat det men tycker inte att det är någon höjdare med bara mjölk och kakao.


Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: hemul skrivet 2011.06.28 - 16:45:56
Men med grädde och stevia är det det sö!  :thumbsup:


Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: Ekub skrivet 2011.06.28 - 16:50:35
Det är garanterat gott med grädde och något sött  :whink:


Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: hemul skrivet 2015.09.27 - 19:08:15
Eftersom Ary undrade om chokladmjölk läste jag tråden och tyckte min besrivning i första inlägget var lite konstig. Man häller så klart mjölken i bunken man vispat chokladgrädden i och vispar ihop det hela.


Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: Ary skrivet 2015.09.28 - 08:47:29
Tack Hemulen. Grädde har jag inte haft hemma på ett bra tag. Får väl ta hem någon gång bara. Blir ju svårt att göra oboy på mjölk och grädde som jag inte har...  :hm-hm:


Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: hemul skrivet 2015.09.28 - 12:39:46
Javisst ja! Du får ju inte äta fett.  :biggrin1:


Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: Ary skrivet 2015.09.28 - 13:21:06
Strö salt bara.  :mad_roll:

Ja men alla dagar och alla måltider är inte samma. Vissa måltider äter jag mer fett, så länge jag bara får i mig en hyfsad mängd protein och inte mängder med kcal. Kcal är inget problem, vissa dagar får jag äta lite extra till middag för att komma upp till mitt mål.


Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: hemul skrivet 2015.09.28 - 13:48:45
Åh wow. Det kan en annan bara drömma om.  :sad:


Titel: SV: Kall chokladmjölk (O'boy)
Skrivet av: hemul skrivet 2019.05.20 - 04:37:27
Vill bara uppdatera då jag förfinade chokladmjölken för ganske länge sedan. Man ska även ha i en dos vaniljpulver. Sen, precis innan man dricker, så tar man ett par tag på saltkvarnen och rör om. Jag säger bara - ny höjder! Svindlande rent av!  :w00t: