Fetbobbas Forum

Recept => augusti => Ämnet startat av: idalinda skrivet 2010.08.21 - 22:53:19



Titel: Blåbär amerikanska sådana
Skrivet av: idalinda skrivet 2010.08.21 - 22:53:19
Under senaste veckan har vi njutit av amerikanska blåbären, det blir nu ungefär en 1/2 liter/dag.

Idag smaskade vi dom med pannkakor, vaniljsås och jordgubbar :inlove:


Titel: SV: Blåbär amerikanska sådana
Skrivet av: hemul skrivet 2010.08.21 - 22:57:38
DET ÄR INTE RÄTTVIST!  :cry:


Titel: SV: Blåbär amerikanska sådana
Skrivet av: Corny skrivet 2010.08.21 - 22:59:40
Låter smaskens! Är det sådana där stora blåbär du har?


Titel: SV: Blåbär amerikanska sådana
Skrivet av: hemul skrivet 2010.08.21 - 23:56:19
Stora som hus antagligen.  :mad_roll:


Titel: SV: Blåbär amerikanska sådana
Skrivet av: Bookia skrivet 2010.08.22 - 08:45:35
Jag köpte en liten ask med såna blåbär på Ica förra året. Nyplockade amerikanska blåbär. Det var det äckligaste jag ätit. De hade enormt framträngande (bi)smak av sötningsmedel, lite åt sukralos hållet. Jag var tvungen att slänga bären, det gick inte att äta alls.

Det skulle ju vara underbart om man kunde odla egna blåbär, så ja hoppas att de olika sorter av odlingsbara blåbär smakar olika, så att även jag kan hitta en sort som är ätbar. Jag älskar ju blåbär annars, det är det absoluta favoritbäret.  :drool:


Titel: SV: Blåbär amerikanska sådana
Skrivet av: hemul skrivet 2010.08.22 - 11:24:28
idalinda. är du säker på att de där jätteblåbären inte är GMO?  :evil_grin:


Titel: SV: Blåbär amerikanska sådana
Skrivet av: idalinda skrivet 2010.08.22 - 12:50:40
idalinda. är du säker på att de där jätteblåbären inte är GMO?  :evil_grin:
:club_idiot: 

Bookia, det finns verkligen olika smaker på dom, sådana som är mitt-i-mellan stora och vanliga skogsbären är väldigt fina i smaken.
Jag har aldrig köpt några bär från butiken, så jag vet inte hur dom smakar.
Vi gillar det lite honungsliknande smaken dom har.

Det finns fortfarande självplock på olika ställen, olika sorter mognar väldigt olika tider.
Vissa under juli, andra augusti och sedan sådana som man kan plocka långt in i hösten!

Här :  http://www.bonde.nu/Sverige.htm
kan man hitta självplock och grönsaker , där finns inte alla län än, men jag hoppas att dom utvecklar sajten!


Titel: SV: Blåbär amerikanska sådana
Skrivet av: hemul skrivet 2010.08.27 - 13:03:15
Hittade den här sidan. Det är en sajt för en bok, men jag tyckte den var väldigt trevlig och fin. Den har rolig information om blåbär, både vilda och tama.  :smile:

http://blabar.nu


Titel: SV: Blåbär amerikanska sådana
Skrivet av: idalinda skrivet 2011.08.06 - 09:54:52
Våra egna blåbärbuskar ger nu lite olika mängder blåbär.
Vissa i mängder, andra bara några. ( vi har 6-7 buskar)
Men hittills har vi blockat kanske 3 liter och jag tror att det finns lika mycket till att hämta.

Stället där vi går till " självplock" har stängt nu några dagar så att mer bär ska mogna.
Men i mitten av nästa vecka ska vi rusa dit och hämta hem 50-60 liter.
Förra året tog dom 50kr/ kg ( ca. 25kr/ liter) , jag hoppas att priset är det samma även i år.


Titel: SV: Blåbär amerikanska sådana
Skrivet av: idalinda skrivet 2011.08.11 - 21:48:07
Vi hann plocka idag 15 liter blåbär ( kostade något på 500kr)
I morgon ska vi dit igen och målet är att hämta 40 liter till.
Men vi är bara ett 3-mannalag just nu så det tar säkert 2-3 timmar. :hm-hm:


Titel: SV: Blåbär amerikanska sådana
Skrivet av: Sorla skrivet 2011.08.11 - 22:47:16
Vad behöver blåbärsplantorna för förutsättningar för att trivas? Skulle de kunna trivas i mina odlingsbänkar som kommer i drift förhoppningsvis nästa vår?   :dribble:


Titel: SV: Blåbär amerikanska sådana
Skrivet av: idalinda skrivet 2011.08.12 - 21:56:11
Soligt läge,

rododendonjord, om jag minns rätt naturell inte gödslad sådant.

Min försäljare gav råd i kubik, så vi grävde ner till 50-60 cm hade dränering längst ner.
Blandade skogskompost ( mängder av förmultnat / halvförmultnat material som ligger under mossan under tallar i skogen).
OBS; inget skogskompost från under granar!
med befintligt jord ett tjockt lager,
och sedan även ett lager blandat med surjord.

Men jag tror att folk för det mesta planterar bara i den naturella surjorden.
Man ska plantera plantan högt på en kulle av jord, för den här lätta jorden sjunker något oerhört mycket när man vattnar.
Och vatten behövs det också mycket i början för att vattna hela surjorden.

Plantskolan ger säkert lite enklare råd när man köper en planta. :flirting:

Man ska ha minst 2 olika plantor så att de kan pollinera varandra väl!


Titel: SV: Blåbär amerikanska sådana
Skrivet av: idalinda skrivet 2011.08.12 - 21:57:38
Jap, vi plockade ca.40 liter till och orkar nog inte plocka mer.

Vi har ju ändå mycket vinbär kvar att plocka, och frysarna är inte töjbara. :smack_head:


Titel: SV: Blåbär amerikanska sådana
Skrivet av: hemul skrivet 2011.08.12 - 22:46:14
Ni är helt otroliga! 55 liter blåbär!  :lol: :worshippy:


Titel: SV: Blåbär amerikanska sådana
Skrivet av: kwidell skrivet 2011.08.13 - 02:30:00
 :dribble: :dribble: :dribble:


Titel: SV: Blåbär amerikanska sådana
Skrivet av: Sorla skrivet 2011.08.13 - 12:30:19
Wow!  :rolleyes: Det där måste räcka hela året!  :inlove:

Beskrivningen hur man får dem att trivas lät invecklad. Att göra alltså. Får fundera över det lite. Har ju hela vintern på mig.  :cool:


Titel: SV: Blåbär amerikanska sådana
Skrivet av: idalinda skrivet 2011.08.13 - 12:34:20
Sorla, prata med plantskolan, jag tror att de säger att naturell surjord på påsen räcker gott och väl. :nod-yes:

Om ni resonerar 45 liter bär för 52 veckor för 5 personer är det bara 150g / person/ vecka.

Helt plötsligt är det inte mycket alls :confused3: