Fetbobbas Forum

Recept => juni => Ämnet startat av: idalinda skrivet 2010.06.09 - 06:21:02



Titel: vitkål
Skrivet av: idalinda skrivet 2010.06.09 - 06:21:02
ska man egetligen inte kunna skörda på den här tiden.

Men jag experimenterade med några sådder den 21. januari.
Sådde 9 fröer vartav 7 grodde under lampan på bara några dagar.
Den 12. februari omplanterade dom till små krukor .

Två av dom omplanterades en gång till till 7 liters byttor under våren och dom bör snart vara klara.
De har börjat sluta sig till en boll.

Ett par andra (ev av senare sådder ?) har kommit en bit på vägen, hoppas att få lite jämnade flöd på skörden i år  :whistle:
Denna vitkål heter " Golden Acre" och är en väldigt tidig sort.

Den duger inte till vinterlagring, därför hade vi ett tjo i höstas när jag hade lyckats plantera bara denna sort
och alla huvuden mognade samtidigt i slutet av juli ( ca. 25-30 st ) och började spricka ( det gör dom om man inte skördar dom i tid)
DÅ gjorde vi  vitkålspudding till frysen  en hel dag  och hade ändå kylen full vitkålshuvud  :smack_head:

I år har jag sått även sorten " Danish Ballhead" som ska vinterlagras.
Huvudtiden till kålsådden är i slutet av april, fortfarande inomhus.