|
Titel: marinad till nötkött Skrivet av: idalinda skrivet 2010.03.16 - 19:45:11 Jag testade följande marinad till nötfilén och ja, det blev gott
jag är lite osäker om köttmängden kanske 6-800g 1/2 dl olja en skvätt vitvinsvinegär saft från en pressad citron 4 pressade vitlökar 3 tsk havssalt 1 torkad chili lite vitpeppar lite svartpeppar och egna korianderfröer mortlade ( kanske 8 fröer) torkad bladselleri , ta den kryddan du har, (jag testar just nu olika kryddor som jag har odlat och torkat) |