Fetbobbas Forum

Recept => Kött => Ämnet startat av: Corny skrivet 2010.02.22 - 20:28:23



Titel: Köttfärsbiffar med lite till
Skrivet av: Corny skrivet 2010.02.22 - 20:28:23
Det här blev över förväntan, och idalinda - helt utan mjöl och mjölk!

ca 600 gram köttfärs
en halv finhackad purjolök
några skivor finhackad skinka
ca två tsk tomatpuré
två ägg
salt
svartpeppar
mejram
lite vatten

Blanda ihop smeten, som ska vara medelfast i konsistensen, forma till biffar och stek några minuter på varje sida på medelvärme.


Titel: SV: Köttfärsbiffar med lite till
Skrivet av: idalinda skrivet 2010.02.23 - 14:58:53
 :smack_head: två dagar för sent , mellansonen gjorde i går ungsplåtar hamburgare ...
Så vi lever på den idag och kanske i morgon med  :)

men detta måste testas, dom andra få ha sina gräddiga varianter  :smile: