Fetbobbas Forum

Allmänt => Livsmedel => Ämnet startat av: Tina skrivet 2009.10.19 - 15:35:25



Titel: Gustafskorv!!!
Skrivet av: Tina skrivet 2009.10.19 - 15:35:25
Blev så glad igår när jag hittade Gustafskorv på Willys här i Stockholm. Måste bara tipsa om denna makalöst goda smörgårkorv. Hör här på innehållsdeklarationen:
Kötthalt 80%
Fetthalt 19 %
Hästkött, grisspäck, koksalt, druvsocker, kryddor, konserveringsmedel, antioxidationsmedel.

Så mycket bättre kan det inte bli för en köpekorv.


Titel: SV: Gustafskorv!!!
Skrivet av: Bertil skrivet 2009.10.19 - 16:48:10
och så är den ju så grymt god oxå...


Titel: SV: Gustafskorv!!!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.10.19 - 19:04:21
Ja, gustafskorv är verklingen mumsigt. Får lite etiska problem av att äta häst dock, men gör det ibland.  :shy:

Välommen, Bertil!  :wave:


Titel: SV: Gustafskorv!!!
Skrivet av: Tina skrivet 2009.10.20 - 11:56:20
Bertil, visst är den. Idag ska jag baka "knäckebröd" och äta korven på. Hemul, det är väl inte så farligt att äta häst. Är det inte bättre att äta upp dom än att bränna dom?


Titel: SV: Gustafskorv!!!
Skrivet av: Lisbeth skrivet 2009.10.20 - 12:04:38
Hästar rider man på , inte äter.


Titel: SV: Gustafskorv!!!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.10.20 - 13:06:34
:taktur:

Jo, jag tycker allt det är lite läskigt att äta djur vi är kompisar med, även om jag inte är det personligen. Har lite problem med guldhamstrar och undulater också.  :shy:


Titel: SV: Gustafskorv!!!
Skrivet av: Lisbeth skrivet 2009.10.20 - 14:57:18
Att vara kompis med eller att äta!!!!!!!!!!


Titel: SV: Gustafskorv!!!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.10.20 - 15:02:17
Va? Jag förstår inte.  :huuh:

<EDIT>

Jaha, nu förstår jag!  Att äta så klart. Ja, jag har ju inte så många som kompisar heller förstås. :lmao:


Titel: SV: Gustafskorv!!!
Skrivet av: idalinda skrivet 2009.10.20 - 17:42:01
Måste jaga efter Gustav här också !

Välkommen Bertil ! :flowers:


Titel: SV: Gustafskorv!!!
Skrivet av: Tina skrivet 2009.10.23 - 10:05:02
Själv har jag tillbringat somrarna på bondgård där man såg kalvarna födas, gullade med dom under uppväxten och sedan åt man upp dom.


Titel: SV: Gustafskorv!!!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.10.23 - 13:33:28
 :sadsad:


Titel: SV: Gustafskorv!!!
Skrivet av: kwidell skrivet 2009.10.23 - 15:57:58
tja.. själv har jag vuxit upp med ankor.. som man gullade med, tog in för bad på vintern, åt tillsammans med vid ute bordet, läste för, kramade, pussade, bar ner till vattnet så de fick bada, var tvungen att hälsa på det första man gjorde när man kom hem... annars blev de ledsna!... tog hand om tills de blev 12 år... och till slut begravde sida vid sida....   :inlove: .. Behöver jag säga att jag aldrig i livet kommer äta en Anka!  :flirting:


Titel: SV: Gustafskorv!!!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.11.12 - 07:50:26
Kom att tänka på något jag såg eller läste för att tag sedan, antagligen nån dokumentär på TV. Det handade om något naturfolk ivf. I byn hade de en del grisar eller höns eller vad det var. "Forskningsresanden" trodde ju att de göddes för slakt, men fick veta att dem åt man då rakt inte. "De är ju våra vänner som lever med oss" (typ).


Titel: SV: Gustafskorv!!!
Skrivet av: HerrKaos skrivet 2009.11.12 - 17:49:10
Håller verkligen med om att gustafskorven är kalas! En klar favorit att lägga i omeletten!


Titel: SV: Gustafskorv!!!
Skrivet av: Corny skrivet 2009.11.13 - 03:08:18
Hästar rider man på , inte äter.
Hästar rider man på, och äter när de har blivit slaktade! Gott kött är det också! Förlåt Lisbeth, men jag tycker faktiskt att hästkött är otroligt gott!  :blush:


Titel: SV: Gustafskorv!!!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.11.13 - 07:01:50
Kring 1970 nån gång så såldes hästfilé i butikerna under några år. Tanterna köpte, men det var lite hysch-hysch. Det var otroligt gott kött, men t.o.m. lilla jag tyckte nog att man kände direkt att det inte var oxfilé, så om nån blev lurad på kalasen det undrar jag ju.  :lol1:


Titel: SV: Gustafskorv!!!
Skrivet av: Lisbeth skrivet 2009.11.13 - 08:24:25
Det är upp till var o en att äta eller inte. Men jag har lite svårt med just häst.Hästen har ju varit människans arbetsredskap i huvudsak när vi var ett bondesamhälle och sin arbetskamrat äter man inte. Andra djur hade man ju för att äta upp, eller mjölka eller äta när de hade gjort sitt. I dag har vi hästen som sällskapsdjur till mer nöje än nytta och jag tycker ff. att man inte ska äta dom.Ett alternativ  när slutet nalkas för hästen är att åka till Kolmården och där avsluta livet på hästen så får den bli lejonmat. Känns mer rätt för mig. I det vilda är det ju så det går till. Gamla o sjuka djur blir mat åt andra djur.


Titel: SV: Gustafskorv!!!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.11.13 - 08:32:49
Förstår dig fullständigt. T.o.m. jag som bara haft sporadisk kontakt med hästar har ju problem. Det är ju som att äta hund!

Det där med Kolmården kände jag inte till. Är det vanligt?


Titel: SV: Gustafskorv!!!
Skrivet av: Lisbeth skrivet 2009.11.13 - 12:48:58
Vet faktiskt inte, det beror kanske  lite på hur långt ifrån man bor om man åker dit. Vet inte heller om andra djurparker med vilda djur har samma erbjudande.


Titel: SV: Gustafskorv!!!
Skrivet av: Corny skrivet 2009.11.13 - 17:55:07
Vet faktiskt inte, det beror kanske  lite på hur långt ifrån man bor om man åker dit. Vet inte heller om andra djurparker med vilda djur har samma erbjudande.
Allvarligt? Kan man lämna bort sitt djur för att det ska bli lejonmat? Tycker att det låter helt otroligt!


Titel: SV: Gustafskorv!!!
Skrivet av: Lisbeth skrivet 2009.11.13 - 19:32:30
Det är helt seriöst. Ditt djur blir avlivat humant, inte i nå´t slakteri. När sen det väl är dött så är det väl bättre att det kommer de vilda djuren till nytta än grävs ner någonstans eller mals till korv åt oss människor.


Titel: SV: Gustafskorv!!!
Skrivet av: Cowboy skrivet 2009.11.13 - 21:17:36
Fördelen med Gustafskorv är att man vet vad den är gjord på men man behöver inte säga hästkorv.
Sedan är det bra om vi i Sverige slaktar hästarna och tar till vara dem. Det är ett stort problem med transporterna till södra Europa av levande hästar som slaktas där.

Givetvis rider man hästar


Titel: SV: Gustafskorv!!!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.11.13 - 21:42:57
Oj! Det var länge sen man såg dig här!  :wave:

Vad då? Slaktas inte hästar inom landet normalt?  :shock:


Titel: SV: Gustafskorv!!!
Skrivet av: Tina skrivet 2009.11.17 - 16:21:08
Jag var på Kolmården i somras och klappa vargar. Dom berättade att de erbjuder avlivning gratis av hästar om de får ta kropparna till djurmat. Allternativet är att betala många tusenlappar och göra det hos veterinär eller skicka dom till vanlig slakt. Föresten så har jag sett hästfilé i vår köttaffär men inte provat.


Titel: SV: Gustafskorv!!!
Skrivet av: Léonie skrivet 2009.12.11 - 21:00:26
Själv har jag aldrig haft problem med att äta hästkött. Hade hästar omkring mig under uppväxten och red mycket när jag var liten men så länge hästen avlivats på ett humant sätt och haft ett bra liv så tycker jag det är helt ok. Ett liv är ett liv oavsett om det är en häst eller en ko anser jag.  :smile:

Gustavskorv är den bästa korven innehållsmässigt som jag hittat i Sverige! ÄLSKAR den!!  :lol:


Titel: SV: Gustafskorv!!!
Skrivet av: Tina skrivet 2009.12.11 - 22:18:29
Kom på att jag till och med åt rått hästkött när jag var i Japan senast. Det var gott. :llama:


Titel: SV: Gustafskorv!!!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.12.11 - 22:27:23
:taktur:

Det finns en annan svensk korv som är bra vad gäller kötthalten - spickekorv. Det är bara det att den är så himla salt! Men jäsingen vad det var gott förr innan man blev saltkänslig, tunna skivor på en knäckemacka med mycket smör. :tasty: