Fetbobbas Forum

Infosektionen => Marknadsundersökningar => Ämnet startat av: hemul skrivet 2009.10.17 - 14:28:04



Titel: Kakao
Skrivet av: hemul skrivet 2009.10.17 - 14:28:04
ÄNTLIGEN en ekologisk kakao som inte smakar räv!  :thumbsup: Har iofs bara provsmakat i form av vispad chokladgrädde som jag slickar i mig just nu. Jag tycker den är goood, inte som kräkpillret Kung Markatta. Det finns en viss syrlighet både i doft och smak som jag inte känner igen från "vanlig" kakao, men det tyckte jag var gott. :smile:

Änglamark Kakao
Märkningar: Fairtrade, Ekologiskt jordbruk, KRAV, Debio

Innehåll:
Kakaopulver tillverkat av ekologisk kakao från Sydamerika. Surhetsreglerande medel (E 501) tillsätts vid framställningsprocessen.

Inköpt för 34:90/250 g på Coop Forum. Lustigt, jag jämförde priserna och tyckte denna bara var något dyrare än vanlig kakao. Brukar kakao kosta så pass?  :confused3: Det är större paket dock. De andra vara bara på 200 g.


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: Tina skrivet 2009.10.18 - 10:47:18
Jag gillar också änglamarks kakao. God att blanda med mascaporne.


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: hemul skrivet 2009.10.18 - 11:31:53
Jaha, den kanske har funnits länge? Har inte lagt märke till den förut.


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: hemul skrivet 2009.10.18 - 23:59:44
Nu har jag druckit varm choklad på den. Toppengod var den.  :nod-yes:


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: kwidell skrivet 2009.10.19 - 00:50:09
den har jag inte provat!.. däremot använder jag kung markattas.. och tycker den e OK.. men det e kanske i brist på annat?


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: hemul skrivet 2009.10.19 - 01:33:40
Wow. Synd att jag inte visste det. Jag slängde en hel burk för att par veckor sen. Hade bara tagit ett par skedar.


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: Fjällmor skrivet 2009.11.03 - 12:08:20
 :thumbsup:

vi gillar också änglamarks kakao

 :nod-yes:


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: hemul skrivet 2009.11.03 - 13:26:12
Varför har ingen berättat för mig att den fanns då va?  :angrywife:


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: Fjällmor skrivet 2009.11.04 - 00:42:47
för vi har nyligen hittat den, du var snabbare

 :club:


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: hemul skrivet 2009.11.04 - 09:01:57
Det säger du nog bara!  :mad_roll:


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: Fjällmor skrivet 2009.11.04 - 13:37:31
jo tjosan

 :rolleyes:


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: hemul skrivet 2009.11.04 - 13:59:43
Vet inte om jag vill ha hit City Gross längre. Jag har börjat göra listor över bra saker som finns på olika ställen. Tanken var ju att kolla om jag behöver något från listan när jag åker till t.ex. Coop. Men det glömmer jag ju!  :clubhead:


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: kwidell skrivet 2009.11.05 - 11:43:12
 :lmao: ja det är lätt gjort! brukar kunna glömma själva handlingslistan hemma jag.. så då får man handla lite på måfå! och hoppas att man inte glömmer något.. men det gör man ju självklart!  :laugh:


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: hemul skrivet 2010.12.09 - 03:04:00
Kollade näringsdeklarationen av nån anledning. Jag hade bara Willys cacao att jämföra med, så det kan ju hända att Willys är sämre än medel lika gärna som att Änglamarks är bättre. Det skiljer hur som ganska mycket. Det borde väl tyda på att det är mer av andra näringsämnen också i Änglamarks?
Kodstycke:

                          g      | fett   | prot |   kh
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
Cacao, Willys           100      | 21.00  |  19  |  13.00
Cacao, Änglam.          100      | 32.00  |  21  |  12.00


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: Fjällmor skrivet 2010.12.09 - 13:00:12
Det borde väl tyda på att det är mer av andra näringsämnen också i Änglamarks?


ingen aning
men god är den

 :slurp:


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: /LO skrivet 2010.12.09 - 14:11:43
Vi kör änglamark. Vet inte om jag har för dåöiga smaklökar, men jag tycker inte Kung Markatta är så hemsk. Varken när det gäller kakao eller kokos.


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: hemul skrivet 2010.12.09 - 14:24:24
Jag minns inte vem som sa det först, men nån påpekade att allt de gör är äckligt och jag måste säga att det stämmer med det jag provat. Kokosen kan iofs ha varid gammal bara, men den var snustorr. Kändes fettfri. Kakaon var rent äcklig. Smakade buljong.  :puke1:


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: kwidell skrivet 2010.12.09 - 14:38:54
Det var inte så att du glömde tvätta skeden innan du tog kakaon hemul  :whistle:


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: hemul skrivet 2010.12.09 - 15:30:12
Näe.  :rolleyes:


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: kwidell skrivet 2010.12.09 - 16:33:33
 :laugh:


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: Nizhoni skrivet 2011.04.03 - 03:25:06
Jag har hittat en riktig favorit när det gäller kakao, jag blir alldeles lycklig bara av att öppna burken för kakaon doftar alldeles underbart!  :inlove:
Green & Black's Organic Cocoa Powder (http://www.greenandblacks.com/uk/what-we-make/home-use/cocoa-powder.html) heter den och går att hitta hos hälsokosten, vanligtvis hos Nature. Jag har bara använt den i matlagning/bakning så jag vet inte hur den smakar i en chokladdryck, men det måste jag nog snart ta reda på. Har för mig att jag sett några inlägg om chokladdrycker här så jag ska leta upp dem och prova någon dag.  :nod-yes:


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: Nizhoni skrivet 2011.04.06 - 03:18:40
Och precis efter att jag postat inlägget med länken till kakaon så byter de adress dit, nu ska ni komma rätt här (http://www.greenandblacks.com/uk/what-we-make/home-baking/cocoa-powder.html). Eller till förstasidan med denna adress http://www.greenandblacks.com/uk/home.html  :smile:


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: idalinda skrivet 2011.09.14 - 12:09:54
Vi har köpt ett par års tid denna kakao http://www.kokbokhandeln.se/valrhona/shop/

Varlhona. På länken syns bara loggan, De säljer mycket olika choklad-sorter, men deras kakao är guld.
Kostar myyyycket, men är värd varenda krona. Den är tyvärr inte ekologisk och jag har inte hittat någon
eko-kakao som jag skulle vilja ha istället.

Man hittar den på dessa små speciella choklad-kaffe-the-butiker.


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: hemul skrivet 2011.09.14 - 12:29:01
Intressant. Jag har köpt en Green & Black chokladkaka och den gillade jag inte. Smakade som vanlig mörk blockchoklad, d.v.s. just ingenting. Men jag ska testa Kakaon om jag får tillfälle.

Idalinda, har du provat Coops ekologiska? Jag tycker den är god. Men jag är ju inte van vid Valrhona förstås.  :tongue:


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: Ekub skrivet 2011.09.14 - 12:32:55
Vilken tur jag inte köpte Kung markattas sist då, för stod och fingrade på burken. Fast var av ren snålhet egentligen  :lol1: Köpte vanlig ögonkako, har inte testat så många andra så har inget att jämföra med direkt...

Har kikat lite på denna http://www.ravarubutiken.se/smak-form/kakaopulver-250-g.php (http://www.ravarubutiken.se/smak-form/kakaopulver-250-g.php) Men den är ganska dyr den med...


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: Ninnan skrivet 2011.09.14 - 12:34:46
Jag har ICAs ekologiska kakao, det vattnas i munnen bara jag tänker på den  :dribble:


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: Ekub skrivet 2011.09.14 - 12:48:34
På Green and black´s hemsida fanns det mycket som såg väldigt smarrigt ut!!!  :dribble: :dribble: :dribble:


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: Ekub skrivet 2011.09.14 - 12:57:19
Var inne på råvarubutiken och kikade nu igen, och hittade något som kallades för tandtvål. Låter ju jätteroligt  :laugh:


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: hemul skrivet 2011.09.14 - 13:39:22
Oj vad mycket spännande! Har du handlat nåt därifrån?


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: idalinda skrivet 2011.09.15 - 03:06:35
Jag fastnade på Råvarubutikens sida direkt!

Jag funderade på vissa priser och det var inte dumma alls.
Tex vaniljen kostade 95kr för 50g ekologiskt.
Den vanliga burken äkta fina vanilj väger 10g och jag tror att jag betalade något på 30 kr för den.

Men jag kunde inte kolla om det var av samma kvalité.
Majsmjöl 500g eko för 79kr. jag har inte köpt majsmjöl än, men vad säger ni andra om priset.

jag måste även skicka frågan till dom om deras choklad, 39kr för en liten choklad. Ju , dyrt, men om det är gott så....

Närmast är min projekt att ättika inlägga squash, men sedan ska jag ta tag i chokladtillverkningen.
Vi gjorde förut choklad av cocosfett och kakao, men fettet tog slut och om jag minns rätt fick jag lätt huvudvärk av det.
Men om man skulle köpa kakaosmör och sånt.... hmmm. Jag startar en egen tråd  annanstans.


Varlhona köpte vi först av en kompis som höll på med chokladvisningar, ibland köpte vi från butiken.
Nu ska kompisen lägga ner chokladverksamheten, men kommer att köpa en större sats typ24 paket och vi kommer att
dela den. så vi kommer att få 12 paket varlhona i skåpet ....


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: Ekub skrivet 2011.09.15 - 06:45:31
Ja visst finns det massa roligt och spännande på den sidan. "Överhörde" två som pratade om sidan så var tvungen att kolla upp den när jag kom hem  :blush:  :lol1: Jag har jämfört deras priser mot en liknande sida med raw food, ekologiskt och allt vad det är och måste säga att råvarubutikens priser stod sig då faktiskt, fast kan hålla med om att det inte är billigt för det. Fast å andra sidan är ekologiskt sällan det billigare alternativet. Är sugen på köpa deras kakaobönor, de hade ngn variant med fruktkött men vet inte vad jag ska ha det till. Kanske inte smakar alls som jag tänkt mig och jag får en smärre chock?  :lmao: Är bara nyfiken på hur de smakar.

Åhhh, måste få veta hur det går med den inlagda squashen. Älskar det mesta som är inlagt, okej lätt överdrivet men mycket som är inlagt, och älskar squash så låter lovande  :nod-yes: Inlagd vitkål, need I say more?!  :dribble: En chokladmakartråd hade varit spännande, och farligt  :lol1:


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: Corny skrivet 2011.09.15 - 16:23:39
Överhörde? Menar du att du tjuvlyssnade?  :max-shock:


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: hemul skrivet 2011.09.15 - 16:36:42
Vad tror du hon håller på med på sin avatar?  :tongue:


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: kwidell skrivet 2011.09.15 - 20:36:54
 :lmao:


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: Ekub skrivet 2011.09.16 - 06:44:47
Jupp, vi var tre personer i ett rum så var svårt att inte tjuvlyssna  :whistle:


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: hemul skrivet 2011.09.16 - 06:53:52
Din ava ser verkligen ut som om du lägger örat mot väggen med förvändtansfull min när man tittar på den med det här i bakhuvudet - jag kommer att tänka på det varje gång jag ser den nu.  :laugh:


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: idalinda skrivet 2011.10.14 - 09:55:03
3kg valrhonakakao anlände hem i går ! :inlove:


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: hemul skrivet 2011.10.14 - 10:41:19
Var köper du den?


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: Corny skrivet 2011.10.14 - 17:41:07
Undrar jag med. För, idalinda, vi har inte sett något i köptips!  :glare:


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: Nizhoni skrivet 2011.10.14 - 23:38:18
Vi har köpt ett par års tid denna kakao http://www.kokbokhandeln.se/valrhona/shop/

Varlhona. På länken syns bara loggan, De säljer mycket olika choklad-sorter, men deras kakao är guld.
Kostar myyyycket, men är värd varenda krona. Den är tyvärr inte ekologisk och jag har inte hittat någon
eko-kakao som jag skulle vilja ha istället.

Man hittar den på dessa små speciella choklad-kaffe-the-butiker.

Kanske från länken där uppe?  :biggrin1:


Titel: SV: Kakao
Skrivet av: idalinda skrivet 2011.10.15 - 01:04:12
Jag brukade köpa från kaffe-te-butiker sådana speciella chokladbutiker.
Sedan kom vi på att vänninan har en chokladvisningar och köpte direkt från grossisten.
Vi beställde genom henne i våras till studentfester.
Nu ska väninnan lägga ner med chokladvisningar och gjorde en storbeställning, som även jag fick del av.

Så jag kan inte tipsa om något köpställe just nu  :shake_head: