Fetbobbas Forum

Hur du använder silikonformarna

Silikonformarnas mångsidighet gör att de kan användas till kalla rätter (t.ex. geléer, desserer, glass) och för gastronomiska mästerverk som tårtor och bakverk. Silikonformarnas stora fördel är att innehållet inte fastnar i formen. Formarna är lätta att rengöra genom maskindisk eller vanligt diskvatten. Matlagningen blir fettsnål på grund av silikonets släpplätta förmåga och formen behöver bara oljas in första gången den används.Silikonformarna är hållbara, 100% medicinskt rent silikon, och kan användas mer än 3000 gånger i alla typer av ugnar. Silikonformarna överför/avger ej något ämne till maten. Formarna tål från -60 grader till +230 grader. Formarna kan tas direkt från frysen och in i ugnen och vice versa. Formarna är försedda med en "SAFE RING" patenterad, som gör att det går att lyfta formen in i ugnen.

GÖR SÅ HÄR:

Tryck upp den patenterade ringen "SAFE RING" under den översta kanten på formen.
Häll i livsmedlet.
Ställ formen i den varma ugnen eller i mikrovågsugnen.
Tag ut formen när den är färdig i ugnen och låt den kallna i 5-10 min.
Vänd på formen på ett lämpligt underlag och ta ur matvaran med lätt tryckning/vridning. Om formen har varit i frys tag försiktigt bort ringen och avlägsna formen.
GÖR INTE SÅ HÄR:

Använd inte skarpa, skärande verktyg direkt i form. Plast och träredskap är bättre och förhindrar att formarna skadas. Använd inte repande skurmedel. Använd inte Crisp funktionen på mikrovågsugnen. Använd inte en öppen eld eller låga direkt mot formen.

Rekommendationer:

Vid användning av klibbiga, kladdiga matvaror bör formen ligga i kokande vatten i 10 min detta för att "släppa lätt" egenskaperna ska bibehållas. SAFE RING tål temperaturer upp till 230 grader. Använd den alltid placerad under kanten på formen aldrig ensam. I mikrovågsugnen måste ringen vara torr för att fungera bra. Silikonformarna kan användas till Kakor, pajer, grönsaker, bröd, frukt, terriner, patèer, tårtor, fisk, puddingar, glass, etc.
 

Var får man tag i det där underverket?

Jag köpte 6 st jättemuffinsformar i silikon här om dagen. Ovanstående beskrivning stämmer i stort sett, och jag köpte formarna på Cervera för 119:-.  :angrywife:

Varför  :angrywife: ? Är de inte bra? Att de kostar, vet jag.

Ursäkta men jag tyckte brödkaveln var passande. Inte att hon är arg.

Nu hängde inte Corny med. Vad pratar du om MiaP?

=> :angrywife: <=

Öhh? Jaha?  :confused3:  :shy:

Du frågade ju varför hon använde den och hon svarade.  :whistle:

Äh! Är ändå inte med!  :crazy:

Men du frågade om,   :angrywife:? Är de inte bra? Det vet jag inte än om de är bra för de är så nya så det är inte använda än. Men jag trodde du frågade om varför jag använde  :angrywife: , jo jag tyckte att det passade med brödkaveln i den bilden.
 :angrywife:

 :lol:

Ok. F'låt min dumhet! Nuuuuu fattar jag!  :lol: Efter många om och men...  :redface:  :shy:  :blush:

Vissa dagar är hjärnan bara bortkopplad, tur att den är på de flesta andra  :rolleyes:

 :lmao: ni e ju då för söööta hela bunten!  :worshippy:  :flowers:

Fattar inte detta. Ska det vara före eller efter användandet till det klibbiga?

Förstår inte detta! :eeek: Jag har Tupperwares silikonform och jag har aldrig hört att det ska ligga i hett vatten. Silikon ska släppa.

ja jag trodde ju då att det var hela poängem med Silikon.. att det ska släppa lätt menar jag!

För er som blivit helt torsk på silikon  :dribble: kan detta erbjudande från Lidl vara något:
http://www.lidl.se/se/home.nsf/pages/c.o.20090806.p.Bakfolie_av_silikon

Där står det också något om infettning första gången...
Märk att detta erbjudande gäller from 6/8

:lick: Om nån ser en vanlig formbrödsform nånstans så skrik till. Det finns ju sockerkaksformar så det borde ju finnas släta också.

Formbrödsformar i silikon har jag sett på ICA, så det är nog inte så svårt att få tag i. Inte om man tar på sig brillorna iaf...  :whink:

Inte på min super-market. Kvantum?

Sådant *bakplåtspapper* som lidl:s har jag använt i många år. Dom är toppenbra, inget extra fett behövs någonsin.

Nu har jag också blivit med bullformar av silikon. 2 fp faktiskt i neongrön, knallblått o svart. Varför färgade överhuvudtaget???? :angry: Här ska bakas Kwimuler... :yay:

Bara 2 pkt?.. blev 4 här! :laugh: :flirting: .. men så e man ju lite småknäpp också! :pippi:

en sån där avlång brödform i silikon har jag redan!.. köpte min på COOP Forum!  :lol:.. den funkar bra.

Ja, jag tycker de skulle ha varit vita eller kanske glada färger som rött och gult.

Rusta har nog inte sålt så här mycket bullformar någonsin förr.  :clapgrin:

 :lmao: nä det har du nog rätt i!... håller med om att rött och gult skulle varigt snyggare.. eller kanske röd och vit rutiga?.. nån lite gladare färg i alla fall.. i stället för svart?... nåväl. den funkar nog bra till halloween i alla fall! :crazy: och då går det ju att ha Chokladmuffins i den också! :lol: .. blåbär i den blåa... men i den knallgröna vete tusan vad som passar... Äpple kanske? :confused3:

Jupps. Kvantum. Men måste erkänna att jag trodde att supermarketarna hade detta också. De brukar ju ha det mesta som Kvantum har.

Vet inte. Här är Kvantum mycket större men alla ligger långt uti bushen så jag är sällan där.