Fetbobbas Forum

Recept => Efterrätter, bakverk och snacks => Ämnet startat av: kwidell skrivet 2009.06.29 - 03:50:40



Titel: LCHF Brownies.
Skrivet av: kwidell skrivet 2009.06.29 - 03:50:40
LCHF Brownies!... dessa är löjligt goda!  :dribble: .. gjorde receptet innan jag upptäckt vare sig fiberhusk eller Stevia.. så i dag skulle jag nog använda mindre socker och lite stevia i stället.. samt ta bort lite av mjölet och ersätta med fiberhusk!.. men i övrigt göra precis som tidigare!.. tog några omgångar med äckliga brownies innan detta recept kom till!..  :redface: så ät och njuuuut!  :thumbsup:

60g dinkelmjöl
60g nötmjöl
1tsk bikarbonat
90g kakao pulver
2 ägg
150-200g strösocker (smaka av till lagom söttma!)
1tsk vaniljpulver (ekologiskt)
200g naturell färskost
140 ml äppelmos (euroshopper el hemlagat!)

 

blanda ihop mjöl, nötmjöl, bikarbonat och kakao i en skål.

vispa ihop ägg, socker, vaniljpulver, färskost och äppelmos i en annan skål.

häll ner blandningen i mjölet och vispa till en slät smet.

lägg ett bakplåtspapper i en långpanna och häll därefter ner smeten i långpannan. bred ut den i ett jämt lager.

grädda i mitten av ugnen i 175 grader i ca 10-30 minuter.  (håll koll så den inte blir för torr! )

 

servera med hallon och vispad grädde!  :dribble:


Titel: SV: LCHF Brownies.
Skrivet av: hemul skrivet 2009.06.29 - 15:49:09
Hmm. Tror du det funkar med stevia? För volym och konsistens? Du borde prova, vet du!  :thumbsup:


Titel: SV: LCHF Brownies.
Skrivet av: kwidell skrivet 2009.06.30 - 12:23:26
jo jag veeet..  :lol: problemet e ju att om jag provar så blir det ju en hel form med brownies som står och ropar!....  :redface:

tror inte man bör ta bort allt socker!.. men att halvera mängden och tillsätta lite stevia tror jag nog blir bra!..


Titel: SV: LCHF Brownies.
Skrivet av: hemul skrivet 2009.06.30 - 13:22:06
Och du tycker det är för mycket socker i matjesill!  :laugh:


Titel: SV: LCHF Brownies.
Skrivet av: kwidell skrivet 2009.06.30 - 13:34:30
 :mad_roll: .. humf! .. jag saa ju att jag inte vill ha hela formen ståendes och ropa!!  :cry: ..

om man bakar enligt detta recept så får man ut typ 20 bitar eller nått åt det hållet!.. sist jag bakade dem var till påsk.. och då var vi 9 pers som åt.. och det blev bitar över till frysen!  :inlove: ... inte för att de kom så långt  :redface: men de Kuuunde ha gjort det!  :lmao:

har för mig att jag räknade ut kolismängden.. blev typ 5 kolisar per bit eller så..  :lol: .. om man sedan kunde lära sig att bara äta EN också.. :redface:


Titel: SV: LCHF Brownies.
Skrivet av: hemul skrivet 2009.06.30 - 14:23:03
Hur mycket sill äter du egentligen?  :lmao:


Titel: SV: LCHF Brownies.
Skrivet av: kwidell skrivet 2009.06.30 - 14:27:20
 :redface: tja matjesill är svårt att motstå när man väl börjat!!.. kan utan problem äta 2-3 burkar!  :redface: ... därför håller jag mig borta från det just nu...


Titel: SV: LCHF Brownies.
Skrivet av: hemul skrivet 2009.06.30 - 14:50:48
 :eek:


Titel: SV: LCHF Brownies.
Skrivet av: kwidell skrivet 2009.06.30 - 15:13:05
 :redface: :redface: :redface: jag saaa ju att jag tycker om Matjesill!  :sosad: ... förstår du nu varför jag håller mig i skinnet?!  :sad:


Titel: SV: LCHF Brownies.
Skrivet av: hemul skrivet 2009.06.30 - 17:59:24
Jo. Jag äter minst 4 ggr på en burk. Men jag är ju normal.  :thumbsup:


Titel: SV: LCHF Brownies.
Skrivet av: kwidell skrivet 2009.06.30 - 19:10:42
 :mad_roll: det vete tusan!  :whink:


Titel: SV: LCHF Brownies.
Skrivet av: Corny skrivet 2009.06.30 - 23:15:38
Ursäkta mig, kwidell, men fattade jag rätt här? Två till tre burkar matjessill under ett tillfälle??? Om det är så, så undrar jag baske mig hur du orkar med all denna sill! En burk har jag lyckats få i mig, men tre!!!  :shock: Är djupt imponerad!!!  :worshippy: Visserligen älskar jag sill, men så mycket har jag inte ens lyckats klämma i mig när det är julbord, och då är det olika sorter!


Titel: SV: LCHF Brownies.
Skrivet av: kwidell skrivet 2009.06.30 - 23:23:31
Matjesill e Gott!!!... men jag pratar också om den som e i Plåtburk.. inte i glasburk.. viss storleksskillnad där! :lol: ... Julbordet äter man ju inte sill på?!.. då e det ju Revbensspjällen som gäller! :thumbsup: :dribble: :w00t:.. åtminstonde för mig.... ävriga äter allt möjligt... det gör jag först dagen efter! :lick:


Titel: SV: LCHF Brownies.
Skrivet av: Corny skrivet 2009.06.30 - 23:41:06
Jag snackar också plåtburk när det gäller matjessill!  :lol:

Att säga att man inte äter sill på julbordet är en hädelse i min familj! Jag har en far som gör den godaste sillen i Sverige! (Jag tror nästan att jag kan påstå det, eftersom inte ens fiskaffärerna har godare! Jag har varit tvungen att prova någon gång, men den dög bara jämförelsevis.) Jag kan äta mig mätt på sill på en julafton, och känna mig nöjd och glad med det. För det är det bästa jag vet!

Revbensspjäll är också goda, men jag orkar inte med dem efter all sill!  :shy:


Titel: SV: LCHF Brownies.
Skrivet av: kwidell skrivet 2009.06.30 - 23:45:13
Just därför jag börjar med dem!  :lmao: .. så jag inte går miste om något!! ..


Titel: SV: LCHF Brownies.
Skrivet av: Corny skrivet 2009.06.30 - 23:47:23
Hade du fått den sill jag får på jul, hade du gladeligen avstått revbensspjällen! Det kan jag lova dig! Får den en gång om året (kanske två), och jag längtar lika mycket varje gång!  :inlove:  :inlove:  :inlove:


Titel: SV: LCHF Brownies.
Skrivet av: kwidell skrivet 2009.07.01 - 16:19:28
Det är så jag känner inför Revbensspjällen! :nod-yes: :inlove: :inlove: .. det var enda tiden på Året som jag fick dem!.. eftersom resten i min familj inte tyckte om revbensspjäll.. :blink: .. därav äter jag stora mängder på Julen! :laugh:


Titel: SV: LCHF Brownies.
Skrivet av: hemul skrivet 2010.03.16 - 16:40:48
Det här receptet hade jag glömt bort att jag skulle prova. Kommer du ihåg ungefär hur många bitar du får på en sån sats?


Titel: SV: LCHF Brownies.
Skrivet av: kwidell skrivet 2010.03.20 - 21:51:10
Citat
om man bakar enligt detta recept så får man ut typ 20 bitar eller nått åt det hållet!..

 :lick:


Titel: SV: LCHF Brownies.
Skrivet av: hemul skrivet 2010.03.20 - 22:05:13
:moon: :farter: :moon2:


Titel: SV: LCHF Brownies.
Skrivet av: kwidell skrivet 2010.03.20 - 22:07:54
 :spank_u:


Titel: SV: LCHF Brownies.
Skrivet av: hemul skrivet 2010.03.20 - 22:37:40
 :up_yours: