Fetbobbas Forum

Allmänt => Allmänt kostprat => Ämnet startat av: Corny skrivet 2009.03.30 - 00:43:47



Titel: "Cravings"
Skrivet av: Corny skrivet 2009.03.30 - 00:43:47
Det här ämnet togs upp i ett annat forum jag kikade på, och jag tyckte att det var lite intressant. Svaren på vad folk hade som cravings blev: saft, vissa läskedrycker, choklad, naturgodis, lakrits, ostsmörgåsar mm mm. Det intressanta här tycker jag är (lite med tanke på kanelbulletråden här), att det folk får akutberoende av ofta innehåller ganska så mycket kolhydrater. Varför är det så? Varför blir man oftast inte akutsugen på salladsblad eller en stekt biff? Det har förvisso hänt mig, men väldigt sällan.
Så nu till frågan; Vad har ni för cravings eller ofta återkommande matbehov? Något speciellt ni längtar efter oftare än andra saker?
För egen del har jag en liten bov. Lakrits blir jag akutsugen på ca 1-2 gånger i månaden. (Har hört att det ska bero på zinkbrist). Kan lika gärna bli sugen på att sätta i mig 5 kokta ägg (och då MÅSTE de vara kokta! Stekta, eller äggröra, duger INTE!), vilket tyder på samma sak. Men ändå. Sen kan det vara allt möjligt som jag blir extremsugen på. Vitkål, broccoli, tonfisk, jordnötsringar (verkligen riktigt äckligt om man ser till innehållsförteckningen!), choklad, varma smörgåsar med MYCKET, MYCKET ost, den där fabriksframställda "sourcream&onion"-smaken, som de har på riskakor (vilket också är ganska så äckligt!).
Någon annan som får liknande känningar?
 


Titel: SV: "Cravings"
Skrivet av: hemul skrivet 2009.03.30 - 02:53:36
Får sällan såna där riktiga cravings. Jag blir bara hungrig. Förr kunde jag bli vansinnigt sugen på vissa maträtter i samband med att jag var hungrig, oftast komplicerade sådana som man inte snor ihop  en handvändning.


Titel: SV: "Cravings"
Skrivet av: Corny skrivet 2009.03.30 - 03:10:23
Men det är väl klart att man blir sugen på vissa maträtter när man är hungrig! Sån är jag också, och den som väntar på något gott..., så det gör inget om jag får vänta lite.
Bara det att ibland så blir jag så förbaskat sugen efter maten, och det är där alla de är grejerna kommer in. Händer visserligen inte ofta, men det händer ändock!


Titel: SV: "Cravings"
Skrivet av: hemul skrivet 2009.03.30 - 03:31:10
 :shake_head: Möjligen är jag mer hungrig efter maten. Vill bara ha mer mat liksom. Men då är den ju slut!  :cry:


Titel: SV: "Cravings"
Skrivet av: idalinda skrivet 2009.03.30 - 09:45:29
salt lakrikts , helt hopplöst
oops! med ost och tomat och peppar på

hopplöst beroende är jag ...


Titel: SV: "Cravings"
Skrivet av: Vira skrivet 2009.03.30 - 10:33:15
Creme Fraiche  :drool:.
Kan smaska i mej en stor burk på en gång, så det får jag inte ha hemma längre :crazy:


Titel: SV: "Cravings"
Skrivet av: duggan skrivet 2009.04.05 - 13:13:15
Jag får också riktigt cravings efter saker och då är det oftast bara kolhydrater jag är ute efter. Jag behöver inte ens vara hungrig, en gång åt jag typ 6 apelsiner, vadå c-vitamin brist! :blush: Jag är tyvärr inne i en period då jag är galen i kolhydrater, jag försöker att ignorera men trillar dit titt som tätt nu och vet inte hur jag ska bryta. Mest snabba kolhydrater såsom chkolad eller smågodis känner jag. Urs, undra hur jag ska ta mig tillbaka på banan igen?! Saknar aldrig kolhydratier i form av mat, utan det är snasket jag är ute efter!


Titel: SV: "Cravings"
Skrivet av: hemul skrivet 2009.04.05 - 15:09:20
Hej duggan! Kul att se dig.  :lick:

Hjälper det inte om du tar nåt fett och nyttigt när du känner sug? Innan det blir för starkt alltså.


Titel: SV: "Cravings"
Skrivet av: duggan skrivet 2009.04.15 - 13:21:16
Nu är jag back in buissness igen :lmao: :lick: Har kastat ut alla kolhydrater som övriga familjen huserat, och oj vad gör man då om man är sugen och inget finns, ja då kokar man en kopp the och ser glad ut :clapping: :yay:

Däremot tror jag att jag måste börja äta vitamin tillskott, är nog vitaminbrist när man blir galen-sugen som jag varit. Nu är allt bättre! Får setill att hålla det där! :flirting:


Titel: SV: "Cravings"
Skrivet av: piccu skrivet 2009.04.16 - 22:28:46
För att spinna vidare lite på din undran över varför vi alltid blir sugna på sådant som innehåller kolhydrater;
Jag har en liten teori som jag utformat på helt oklara preferenser och ahar ingen möjlighet att referera till fakta...
MEN..  :lol: Om vi börjar så här: Kolhydrater (är ofta)= Socker. Och socker är inte en helt naturlig energikälla för oss människor. Inte heller för djur. Och jag tror därför att sockersuget bottnar i att kroppen är ovan vid ämnet, det händer något spännande som kan kännas positivt i kroppen som vi gärna vill känna igen. man kanske kan jämföra lite med alkohol, helt onaturligt men ack så sugen man kan bli på lite lull-lull. Och för att återknyta till att socker inte är helt naturligt, (i den bemärkelsen att vi inte ska ha det ofta) om man tänker på hur vi människor levt tidigare.. På stenåldern åt vi förmodligen kött och hade man tur någon grönsak och rötter. Vid riktig tur hittade (iaf vi i norden) bär på sommaren som innebar sötma. Det är ju samma för djur, om man ser till aporna (kan inte säga någon speciell djungel, men efter många års intresse för naturprogram) så äter de ju ofta sådant som inte är jättesött, och hela flocken blir jätteglad och till sig när de hittar bär eller frukt. Jag tror att det är därför vi blir sugna på sött, jag tror det finns djupt rotat i oss att det egentligen är specerier och inte något man skall ha till vardags. Inte konstigt i så fall om vi vräker i oss av socker till vardags när det finns överallt.
Och för att tillägga: Socker är ju en källa till energi och det är förmodligen det den är tänkt att användas till i kroppen. Lite, ibland, när kroppen vill piggas upp, den känner själv när den vill ha saker. Sånt man bara skall ha lite av eller inget alls är ju oftast farligt i stora mängder.. och precis som med alkohol kan man ju bli sockerberoende.  :whistle: Jag tror våra kroppar är mer hemliga än vad vi tror.. att kvinnor i grupp får liknande menstruationscykel säger väl en hel del om kroppens små hemligheter?

Hoppas jag inte rörde ihop det alltför mycket.  :blink:

Och min svaghet är, som många andras; choklad. Tacka gudarna för 86% choklad då till och med en beroende blir nöjd efter en ruta! Det må vara lite bäskt och kärvt i munnen, men det är det värt för att bli nöjd på lite..


Titel: SV: "Cravings"
Skrivet av: Corny skrivet 2009.04.17 - 10:21:21
Jag älskar egenhändigt ihopsnickrade teorier, och den här var sannerligen inte så dum!  :lol: Du jämför alltså socker med något slags berusningsmedel, och det låter rätt logiskt med tanke på att forskare har kommit fram till att hjärnan reagerar likadant på socker som den gör på alkohol. (Som vanligt kan jag inte styrka mina källor, men jag har läst det någonstans.  :flirting:  :biggrin1: ). Skillnaden är väl att man blir mer påverkad av alkohol än av socker. Fast vad som är naturligt eller inte när det gäller att berusa sig, tål väl att diskuteras, med tanke på att älgar äter jästa äpplen tills de inte kan stå på benen, hönor sätter i sig jästa bär tills det blir rejäl snurr osv, osv. Men det kanske är samma sak för dem - ett stort behov av snabba kolhydrater, och sen går det som det går.  :confused3:


Titel: SV: "Cravings"
Skrivet av: piccu skrivet 2009.04.17 - 12:28:52
Precis, och i dem delar av världen där man inte har alkohol berusar man sig på annat.
Men vad jag menade lite mer precist med naturligt i detta sammanhang var att kroppen inte behöver det. Vi behöver ju liksom protein, fett, vatten m.m.


Titel: SV: "Cravings"
Skrivet av: Corny skrivet 2009.04.17 - 13:29:35
Jag förstod att du menade att kroppen inte behöver vissa saker. Bara det att jag har en viss förmåga att spinna loss. Sorry!   :whistle:  :shy:


Titel: SV: "Cravings"
Skrivet av: Tina skrivet 2009.04.17 - 22:10:44
Jag kan bli vansinnigt sugen på saltlakrits men det har jag inte vågat äta sedan jag slutade med kolhydrater. Är rädd att jag ska släppa loss en demon.
Men nu när jag har hårdare restriktioner på grund av candidan tycker jag det är jobbigt. Förut kunde jag ta en bit ost med smör när jag var sugen men det går inte. Ikväll släppte jag loss på hallonglass som bara är bär och grädde. Sådant ska jag inte heller äta, det är jättejobbigt. Inte går man och tar en klick smör när man är sugen. Nej imorgon är det jag som åker och köper fläsksvålar. Det får jag i alla fall äta.


Titel: SV: "Cravings"
Skrivet av: Corny skrivet 2009.04.18 - 03:47:04
Förlåt en okunnig, men vad gör ost eller smör för skillnad när det gäller candida? Hängde, som alla förstått, inte med där. Trodde att man kunde äta det. Men det har med mjölksocker att göra? Eller cyklar jag ut i spenaten nu?  :shy:


Titel: SV: "Cravings"
Skrivet av: hemul skrivet 2009.04.18 - 03:59:01
Jag tror ost är förbjudet på candidadiet, i varje fall lagrade ostar och mögelostar. Mögelost kan man ju förstå, men jag vet inte heller varför vanlig ost är dåligt.  :blink:


Titel: SV: "Cravings"
Skrivet av: Corny skrivet 2009.04.18 - 04:17:29
För att det är lagrat, såklart. Innehåller naturligtvis också en massa svampbakterier iom det. Tänkte inte så långt! Vanlig ost är ju också lagrad, men inte lika länge som fin lagrad ost är.
Men det där förträngde jag när jag svarade Tina. Bra att du väckte mig, hemul!  :lol:


Titel: SV: "Cravings"
Skrivet av: hemul skrivet 2009.04.18 - 04:20:30
Jaha, du menar att ost är liksom angripen av svamp bara för att den är gammal?


Titel: SV: "Cravings"
Skrivet av: Corny skrivet 2009.04.18 - 04:31:05
Nej, jag menar att det blir en svampprocess när man börjar att göra en ost. Mögel är ju en sorts svamp, och alla ostar innehåller ju lite av denna vara, även om det är hårda ostar.
Alltså ingen ost om man har candida. Svårare än så var det inte, men det tänkte jag inte på förrän nu.  :blush:


Titel: SV: "Cravings"
Skrivet av: hemul skrivet 2009.04.18 - 04:44:06
Gör de? Det visste jag inte.  :eeek:


Titel: SV: "Cravings"
Skrivet av: Corny skrivet 2009.04.18 - 04:55:02
I lagringen har jag för mig att de anänder mögelbakterier när osten ska till att lagras. Sen vet jag såklart inte hur de används (jag och källor  :smack: ) men visst finns det med i vanliga hårdostar också.


Titel: SV: "Cravings"
Skrivet av: Tina skrivet 2009.04.19 - 20:58:37
Förlåt en okunnig, men vad gör ost eller smör för skillnad när det gäller candida? Hängde, som alla förstått, inte med där. Trodde att man kunde äta det. Men det har med mjölksocker att göra? Eller cyklar jag ut i spenaten nu?  :shy:

Nu har ju flera varit snälla och sparat men smör är helt ok men inte ost. Ost jäser när den ystas och man ska undvika jäst, det är var jag hört men det kan säkert vara mögelsvamp också i lagrad ost. Hur trist som helst i alla fall.Sen ska man undvika alla mjölkprodukter och det har väl med mjölksockret att göra.


Titel: SV: "Cravings"
Skrivet av: Corny skrivet 2009.04.20 - 00:48:44
Du får en liten smörklick till för din förklaring. Jag lyckades ju inte förklara vad jag menade med osten!  :sad: Men du förklarade så bra, så bra!


Titel: SV: "Cravings"
Skrivet av: jensten skrivet 2009.04.20 - 12:11:03
Tyvärr har jag inte tappat smaken för en god kanelbulle, eller mina smaskiga bakmuffins man tog smör och lite sylt på :( Har nog åkt på en dipp för de senaste veckorna har varit helt hemska. Ändå sedan februari då det vankades semlor i vartannat hörn i butiken har jag stundtals ökat kolhydratintaget. Vet inte hur mkt jag ligger på i snitt varje dag, men ibland har man käkat lite bröd eller druckit dricka (ja jag vet, skjut mig).

Å andra sidan vill jag bara att min kost ska vara en schysst balans av allt -så lite kolisar som möjligt, så mkt hemlagat som möjligt och undvika tillsatser så långt det går. Men det innebär att ibland vill jag verkligen få ta en fika med thé och bulle och va nöjd.

Usch jag tycker det blev superjobbigt sen skolan började igen...jag vet ju att jag mår superdåligt med huvudvärk och magen svullnar tredubbelt så för tillfället ser man ut som en elefant. Suck är detta helt enkelt bristande omdöme och enorma karraktärsmotgångar?
Jag vill bara hitta en balans bland allt och inte räkna kolhydrater i minsta microgram. Buhäää det var lite gnäll från mig!  :sosad: