|
Titel: Min vän Bea Skrivet av: Fjällmor skrivet 2009.02.28 - 09:30:29 300g smör 4 scharlottenlökar eller en 1/2 gul lök Dragon 8 krossade vitpepparkorn 1/2 dl vitvinsvinäger 1 dl vatten 6 äggulor Smält 300g smör och ställ åt sidan, men håll varmt. Hacka lök och lägg i kastrull tillsammans med, dragon, vitpeppar, vinäger och vatten. koka upp och låt koka ner till ungefär hälften. Sila av vätskan i en mugg. Häll tillbaka i ren kastrull och ställ denna i sjudande vattenbad. Vispa ner äggulorna en i taget. Fortsätt vispa till det börjar tjockna. Ta av kastrullen från värmen och vispa vidare samtidigt som du häller i det smälta smöret i en tunn stråle... I med mera dragon och smaka av. Voila! Bea har gjort entré! /Fjällmor Titel: SV: Min vän Bea Skrivet av: hemul skrivet 2009.02.28 - 10:26:53 Beasås är mums! Gud vad ofta jag gjorde det i början. Och vad mycket jag gjorde! :lmao:
|