Resistent stärkelse

<< < (78/78)

hemul: Nä, jag menade i vilken form "husken" kommer. Ja, husk betyder ju skal. Men begreppsförvirringen är stor vid namngivningen av svenska produkter. Lindroos kallar t.ex. hela psylliumfröskal för husk (men i underrubriken står det ipsagulafröskal) och malda dito för fiberhusk. Andra märken har andra namn. Ett kallar sin malda husk rätt och slätt psyllium. Men då fattar jag det som att det är hela skal man ska ha. Frön borde väl också gå bra då. Men bra om du blivit av med magproblem och tål saker du inte tålde förut! :nod-yes:

Subcalva: Jag följer fortfarande Tim Steele på Potatohack och nu senast rapporterar han om en studie där man jämfört potatismjöl, inulin från cikoria och hi-maize vilket jag antar är nåt slags majsstärkelse. Han tillägger också i en kommentar: I think a mixture is the best way to go. It looks like it doesn’t even need to have as much potato starch as I once thought, just a spoonful should be plenty. I just made a smoothie that had 1TBS each of Hi-Maize, potato starch, chia seeds, flax seeds, and oat bran mixed with blueberries, honey, coffee, and ice. So easy and so good. Citat Some key findings: Consuming RPS (potato starch) led to an increase in the average concentration of fecal butyrate. Neither inulin nor RMS (Hi-Maize) produced a significant change in butyrate.In a pilot study, we observed a significant increase in fecal butyrate in individuals consuming half the dose of RPS (24 g total, 14 to 17 g resistant; data not shown).The butyrogenic response to RPS (potato starch) appears to be due to the nature of the supplement, not just the amount of RS it contains.All the fermentable fiber supplements had some effect on the fecal communityThe lack of a butyrogenic response to RMS (Hi-Maize) was unexpected because the supplement has led to increased fecal butyrate in animal models…Consequently, more time may be required to develop cross-feeding interactions from RMS (Hi-Maize) that generate measurable differences in fecal butyrate.Inulin increased the relative abundance of four species of Bifidobacterium, consistent with the widespread occurrence of this degradative capability within the genus. There were also increases in the abundance of the butyrate producers Anaerostipes hadrus and E. rectale, but they did not result in increased fecal butyrate.Together, our observations on SCFA and community composition changes suggest that the working model for stimulating butyrate production with fiber supplements is an oversimplification, in that fiber degradation does not always lead to butyrate production. https://potatohack.com/2019/04/19/get-your-gut-right/

hemul: Suck. Krångligare och krångligare. Jag har tar fortfarande potatismjöl, men har fått lov att skära ner. Magen började krångla igen. Sådär 3/4 tsk verkar vara gränsen för vad jag tål nu. Och händerna är inte lika fina, trots att de blev bättre på bara en pyttemängd som 1 krm i början.  :huh: Har iofs slarvat och gått och cyklat utan handskar under våren, även innan det blev riktigt varmt alltså.

Navigering

 Meddelandeindex

Föregående sida