Fetbobbas Forum

Allmänt => Allmänt kostprat => Ämnet startat av: hemul skrivet 2012.05.01 - 10:43:16



Titel: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: hemul skrivet 2012.05.01 - 10:43:16
Lyssnade lite på Bittens Jonssons föredrag som doc lagt ut (http://www.kostdoktorn.se/bli-fri-fran-ditt-sockerberoende/#comments). Hon säger att modifierad majsstärkelse är High Fructose Corn Sirup. Är det så? Har för mig att vi pratat om den där modifierade stärkelsen nån gång, men ingen visste riktigt vad det var.


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: hemul skrivet 2012.05.01 - 12:23:59
Jag tror inte att det är samma sak, nehej.  :shake_head:


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: Mynlen skrivet 2012.05.01 - 20:42:20
varför tror du hon säger det och varför tror du inte det?

Var den texat? hinner inte riktigt kolla nu ,men om den är med text ska jag minnas det när jag är hemma...


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: hemul skrivet 2012.05.01 - 21:11:56
Jag hörde bestämt att hon sa det.  :lol: Nä, tror inte den är textad. Jo, jag googlade och det verkar inte vara samma sak även om det sägs så på en del (ett fåtal) sajter. Modifierad majsstärkelse är tydligen förändrad så den ska få bättre egenskaper som förtjockare, en process där det ingår många kemikalier vad jag förstår, så det är nog bäst att undvika det också.


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: Tina skrivet 2012.05.04 - 20:20:44
Har inte lyssnat ännu.


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: Nizhoni skrivet 2012.05.11 - 09:02:11
Jag hörde också det där och blev rätt förvånad, har inte hört det tidigare. Och modifierad stärkelse finns i nästan varje innehållsförteckning, tidigare tolkade jag det som någon typ av förtjockningsmedel men det kanske är fel?  :confused3:


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: hemul skrivet 2012.05.11 - 11:13:46
Det var det intryck jag fick när jag googlade. Och som sagt att processen för att förändra stärkelsen är mycket kemikalietung.


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: Nizhoni skrivet 2012.05.11 - 12:36:18
Ja processen var späckad med starka kemikalier, jag kom att tänka på margarin när jag läste det.  :whistle:


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: hemul skrivet 2012.05.11 - 13:26:24
Nu får idalinda och sorla ursäkta, men jag måste...  :puke1:


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: Nizhoni skrivet 2012.05.11 - 20:47:06
Hmm, var det där åt mig, den modifierade stärkelsen eller margarinet? Inte åt mig hoppas jag.  :worried:
Har de klagat på dina kaskadspyor? Eller gillar de inte den smileysen?  :blink:


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: hemul skrivet 2012.05.11 - 21:09:22
Ja, de har klagat! Ja, jag tror att de tycker den är ful för det är bara jag som använder den.  :cry:

Det var åt din beskrivning av processen, inte åt dig. :there:


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: Sorla skrivet 2012.05.11 - 21:34:29
Det var bara en gång jag klagade. Och då var det att du spydde högljutt åt något som både jag och Idalinda tycker om.  :smack_head: Annars bryr jag mig inte om du vill spy. Ibland måste man det om det är något som är riktigt äckligt. Fast irl tycker jag det är vidrigt om jag råkar höra någon som kräks.  :puke1: Då kan det ända att jag blir  :puke1: färdig själv.  :redface:


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: hemul skrivet 2012.05.11 - 21:45:02
:crap:  :tongue_wag:


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: Sorla skrivet 2012.05.11 - 21:47:00
 :cheers:


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: Ninnan skrivet 2012.05.11 - 23:01:59
 drinking_x2 !! men hemulen..


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: hemul skrivet 2012.05.11 - 23:07:32
Hemulen ska äta banan!  :lick:


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: Ninnan skrivet 2012.05.11 - 23:21:01
ekologisk banan?  :tongue:
Ninnan dricker ett glas ek. rött vin just nu..  :lick:


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: hemul skrivet 2012.05.12 - 00:55:23
Självklart ekolokisk!  :cool:

Att doppa ekologisk banan i ekolokisk chokladgräddmjölk är väldigt gott. :tasty:


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: Nizhoni skrivet 2012.05.12 - 08:48:32
Vilken tur att det bara var åt processen!  :thumbsup:

Jag blir lite lätt  :puke1: bara av att se denna gubbe faktiskt, men han behövs när något är riktigt äckligt, margarin.

Chiquita-frälst som jag är, hur smakar de ekologiska bananerna? Jag är väldigt kräsen med banansmaken och gillar inte tex Dole, då är jag hellre utan bananer. Jag måste nog prova doppa banan i chokladgräddmjölk, i alla fall chokladgräddmjölken är ju väldigt god.  :tasty:


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: hemul skrivet 2012.05.12 - 11:50:34
Man känner sig lite lätt ekovok när man sitter där och slurpar. Det bör nog göras i enrum.  :lol1:

Jag köper bara Willys KRAV-bananer. Jag tycker de är himla goda och har ett bra pris också. Nu har de tyvärr bytt tejp på påsarna. Det är ju oftast för många bananer i påsen för en person, speciellt en lågkolhydratande sådan. Förut var det lätt att pilla upp två påsar och omfördela lite, sist var det stört omöjligt. Har för mig att jag t.o.m. frågade en gång och de sa att det var OK att göra så. Ivf lär man inte bli tagen för snatteri. På ICA får man INTE göra så. :nono:


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: Nizhoni skrivet 2012.05.12 - 13:54:42
Ja just det ja, där sa du nåt. Det är alldeles för många bananer i påsarna ja. Då måste jag alltså prova willys bananer då, jag som aldrig annars handlar på willys.  :crazy:
Men måste du ens omfördela dem om du säger till i kassan att det är KRAV-bananer? Vilket de i och för sig borde se, men det är bra att säga till. Bäst att fråga innan jag försöker dela en påse i alla fall tror jag, så de inte blir irriterade.

Bananer ska i allmänhet inte ätas i karlars sällskap, de får lätt så konstiga idéer. Karlarna alltså, inte bananerna, eller ja alltså karlarnas bananer då.  :ignore:  :bg:


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: Nizhoni skrivet 2012.05.12 - 13:56:03
Hur går det förresten men din inplanerade cykeltur? Blir det Sverige runt snart så du får hälsa på alla oss fetbobbor!  :smile:


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: hemul skrivet 2012.05.12 - 15:04:26
Har jag sagt nåt sånt? Då måste jag ha varit full!


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: Nizhoni skrivet 2012.05.12 - 16:04:03
Det kan du säkert ha varit, men ja du har pratat om en cykeltur. Är nog något år sedan nu. Börjar minnet bli lite dåligt?  :whistle:


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: hemul skrivet 2012.05.12 - 17:44:37
Har det varit länge.  :sad:

Angående bananpåsarna, man kan ju inte lägga de bananer man inte vill ha löst eller i en trasig påse. Då kan ju nån annan ta dem och betala för vanliga bananer. Man blir säkert skyldig till medhjälp till bedrägligt förfarande eller liknande. Som att byta prislapp, det är mycket värre än att snatta rakt av.


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: Nizhoni skrivet 2012.05.12 - 17:45:41
Ingen fara, vi gillar dig ändå.  :there:


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: hemul skrivet 2012.05.12 - 17:50:08
Jag la till om bananpåsarna ovan för jag hade inte sett att du skrev om det å så hann du svara innan jag var klar!  :fork_off:


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: Nizhoni skrivet 2012.05.12 - 17:53:14
Sorry då! Jag ska vara mindre snabb nästa gång. Tänkte mer på att du själv tar ur de bananer du vill ha och säger till att det är KRAV, eller be någon personal göra det och märka dem med pris. De du inte vill ha blir kvar i påsen. Fast det är kanske inte heller så populärt förstås.  :confused3:


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: hemul skrivet 2012.05.12 - 18:10:24
Men bananerna som är kvar då? Då är ju påsen öppen och en medbrottsling kan köpa dem billigt.

Om det är sån där dum tejp nästa gång ska jag be om hjälp. De brukar vara snälla där och dela stora rotfrukter och sånt så då ska de väl kunna dela på en påse. Fast har man tur så kan man hitta en liten påsa också. Det är lite olika mycket i dem, inte som på ICA där det är ungefär lika mycket i alla.


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: Nizhoni skrivet 2012.05.12 - 18:54:24
Men hur gjorde du när du öppnade två påsar och flyttade över bananer? Den måste du väl ha stängt, precis som det bör göras med den du tar bananer ur. Har de ögonen med sig i kassan är det i alla fall här lätt att se skillnad på bananer och KRAV-bananer, i alla fall här här det stor skillnad både på storlek och färg.


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: hemul skrivet 2012.05.12 - 18:57:34
Men då gick ju tejpen att få upp! Nu måste jag ju riva sönder plasten för att komma in i påsen.

De är alltså förslutna upptill med en bit tejp som sitter ungefär som påsklämman på en brödpåse. Fattar'u?  :crazy:


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: Nizhoni skrivet 2012.05.12 - 19:01:54
Okej då, då går det ju inte förstås. Det kanske finns en orsak till att de bytt tejp.  :whink:


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: hemul skrivet 2012.05.12 - 19:07:49
 :mad_roll:


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: Mynlen skrivet 2012.05.12 - 19:43:22
jag fattar inte varför du ska flytta över bananer. är det inte "lika mycket vikt" i varje påse då?

Tur nog att bananer oftast inte är förpackade här. Man tar det man behöver... Fast om det också är så med kravbananerna vet jag inte. Köper inte bananer...


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: hemul skrivet 2012.05.12 - 19:48:11
Jo, det är oftast ungefär lika mycket i varje påse - för mycket. KRAV-bananerna är packade för att de ska se i kassan att det är KRAV ju. Så jag kan inte bara ta ur så många jag vill ha.

Jestanes vad ni är tröga idag!  :club:


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: Mynlen skrivet 2012.05.12 - 20:19:36
jag är säkert trög.. så du tog några bananer ur påsen och vägde på nytt?



Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: hemul skrivet 2012.05.12 - 21:00:44
Neeeeej! Jag fick lov att ta hela påsen ju! FÖRUT kunde man lossa tejpen och lägga över några bananer i en annan påsa och försluta den och sedan försluta sin egen påsa, nu med färre bananer och gå till kassan och betala utan att ha gjort nåt som kunda tas som försök till bedrägeri.
   :huuh: :huuh: :huuh: :huuh: :huuh: :huuh: :huuh: :huuh: :huuh: :huuh: :huuh: :huuh:


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: Nizhoni skrivet 2012.05.12 - 21:13:57
Vi har tydligen kola mellan öronen idag, måste vara något smittsamt här på fetbobba som påverkat oss.  :lol:

Att be personalen hjälpa dig är enda alternativet om du inte vill göra hårinpackning på de överblivna bananerna.  :smile:


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: hemul skrivet 2012.05.12 - 21:21:06
Suck.  :pippi:


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: Nizhoni skrivet 2012.05.12 - 21:22:40
 :loony:


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: hemul skrivet 2012.05.12 - 21:23:07
Jag berättade ju allt det där från början!  :so_mad:


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: Nizhoni skrivet 2012.05.12 - 21:26:01
 :smooch:


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: Tina skrivet 2012.05.13 - 18:54:06
Maan kan frysa in bananer, det blir jättegott. På vv tiden frös jag in bananer i skivor och pudrade med kanel. Sen åt jag det som godis.


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: hemul skrivet 2012.05.13 - 19:12:13
Men hur gott är det att doppa en fryst bananskiva i chokladgräddmjölk?  :lol:

Förresten är bananerna slut nu. Jag fick faktiskt i mig allihopa med då åt jag också mer än jag brukar, en hel liten banan i stöten. De sista två var så mosiga så jag fick mixa ner dem i chokladmjölken. Det var gott det med.


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: Tina skrivet 2012.05.13 - 20:17:06
Nä det har du rätt i. Föresten hade de urgoda små minibananer i Indien, perfekt storlek. Varför ska Svenska bananer vara så himla stora.


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: hemul skrivet 2012.05.13 - 20:34:03
De där kravisarna är mindre faktiskt.


Titel: SV: Modifierad stärkelse = HFCS?
Skrivet av: Tina skrivet 2012.05.14 - 16:25:13
Ja det är sant, när det gäller Willys och Konsum. Ica har qiquita och deras är gigantiska. Undrar om de verkligen är krav? Men de Indiska var under decimetern, perfekt storlek.