|
Titel: Vad är kållapp? Skrivet av: hemul skrivet 2010.07.05 - 18:07:50 Det är en styckdetalj av nöt. Men vilken? :huuh:
http://www.fineli.fi/food.php?foodid=723&lang=sv Titel: SV: Vad är kållapp? Skrivet av: Lisbeth skrivet 2010.07.05 - 18:22:50 Kållapp, flankstek (slaksida, slag, flanksida) Kållappen, även kallad slaksida, är oxens magparti, dvs bukmuskeln med fett och bindväv. Utöver flanksteken som sitter i ljumskpartiet, används köttet huvudsakligen till köttfärskött. Tyvärr fick jag inte in bilden Titel: SV: Vad är kållapp? Skrivet av: hemul skrivet 2010.07.05 - 19:58:26 Tack, jag hittade det också. Det låter ju jättegott! Underar om jag törs fråga i invandrarbutiken som styckar själva om det. :neutral:
|