För novisen vid spisen - att bena ur en lammframdel

Sidor: << < (3/6) > >>

hemul:

Det blir ju finare skivor och lättare att frysa i portioner. Man får tänka så när man lagar mat till en. En sån där bit är för stor för mig att ha i kylen och karva av.

Fjällmor:

så sant, du är så klok hemul  :inlove:

hemul:

 :pippi:

Marinda:

Försökte mig på det där med att bena ur lammframdel igår. Fyllde med persilja, vitlök, timjan, rosmarin och salt och band upp den. Stekte den sedan i lergryta och resultatet blev lyckat. Sonen gillade det också, och han är rätt kräsen.

hemul:

Så roligt att det blev bra. Då kladdade jag inte ner blixten i onödan då.  :lol:

Sidor: << < (3/6) > >>