superenkel Hollandaise/Bearnaise

Sidor: << < (2/9) > >>

elocinave:

Jag har alltid dragit mig för att göra äkta Bearnaise.
Det verkade krångligt med allt som ska koka och reduceras etc...

Varför göra det komplicerad om det egentligen är så superenkelt?

Sorla:

Precis vad jag också har gjort. Dragit mig alltså! Detta var en skänk från ovan. Såg du att du fick en smörklick för besväret?  :flirting:

hemul:

Det verkar ju väldigt smidigt. Men varför har man CF i? Måste man det?

idalinda:

Sonen ska tipsas om detta, han är såsansvarig idag. :smile:

Har någon testat med grädde eller måste det vara CF för konsistensen?

Fjällmor:

testat!  :thumbsup:

klart godkänd

 :nod-yes:

Sidor: << < (2/9) > >>