superenkel Hollandaise/Bearnaise

Sidor: << < (5/9) > >>

Susen:

Nu har jag testat såsen exakt som den var skriven.
Supergod!  :w00t:

Märkte att det går lätt att variera med kryddor osv. Den kommer jag att använda mycket.

/LO:

Nu har jag provat!  :lick:

Ena:

Och jag ska prova i kväll.  :w00t:

/LO:

Jag gjorde halva satsen. Och tog då 1 msk citron. Jag tyckte det var för mycket. Men det är ju en smaksak. Det var inget större fel, men lite surt.
Vill man göra mycket kan jag tänka mig att det går precis lika bra att köra med elvisp.

Tina:

Den här har jag helt missat, måste absolut testas, kanske med färsk sparris som det börjar bli säsong för  :dribble:

Sidor: << < (5/9) > >>