Debattkväll i Lidköping

Sidor: << < (4/5) > >>

Vira:

Hade suport av Sten-Sture Skaldeman, Lars Wilsson, Frank Nilsson, Christer Enkvist och en till vars namn inte fastnade i min skalle.
Dom samlades hos mej och vi pratade oss samman lite över en kopp kaffe och LCHF kaka. Har fotobevis!!!!!
Debatten blev mycket intressant. Givande åt båda hållen faktiskt. Men den stackars dietisten som var med hade fullt upp att försvara sin syn på kosten.
I mina ögon tyckte jag faktiskt att så kraftig som hon var ingav hon inget förtroende. Åberg kom förståss med lite överkursmateriel som han försökte förklara, men det gav SSS och company tillbaka på. Åberg sa att för att lågfettskosten ska fungera måste fettet under 20g/dag, och kolisarna i massor förståss. Så man kan säja att procentsatsen är lika mellan kosterna, man byter bara plats på fett och kolisar. Han ville inte gå med på att vegetabiliska oljor och margariner inte var bra.
Svårt att få ihop en bra resumé när det nästan går runt i huvet av all information man fått.
Synd att det inte kom fler från allmänheten.

Affe:

Citat från: Vira skrivet 2008.02.20 - 23:25:39
--
Svårt att få ihop en bra resumé när det nästan går runt i huvet av all information man fått.
Synd att det inte kom fler från allmänheten.


--

Hade gärna kommit men det låg för nära i tiden ( Upptäckte i dag att debatten var igår  :sleep:) men man kan ju hoppas på att tidningens reportrar tog anteckningar och gör ett intressant reportage

Affe

Vira:

Sten-Sture la in en resumé på GI-Noll som jag tar mej friheten att kopiera in hit


Jag, Lasse Wilsson, Christer Enkvist, Frank Nilsson, Vira m fl deltog i en
diskussion med Torwald Åberg och en dietist i går kväll här i bygden.
Torwald var en ganska trevlig figur som ältade 80-talets fettsnåla råd,
fast i en extremvariant. Ät 10 energiprocent fett så kan du äta hur
mycket kolhydrater som helst, sa han. Vi sa motsatsen. Några
möjligheter till konsensus fanns inte.

Han är en fräsch 73-åring som påstår sig leva som han lär. Han hade haft problem med dubbla hjärtslag och hade löst det genom att ta tillskott med magnesium. Jag tyckte att han var trevlig, även om vi inte kunde enas om annat än att kliniska studier behövs. Det var helt enkelt den gamla läran mot den nya som möttes.

Dietisten var intressantare. En liten, tjock dam som viftade med
Näringslära för högskolan och visade bilder på hur många poäng
dietisterna läser. Några idéer om vad människan ska äta och varför hade
hon inte. Hon satte helt enkelt likhetstecken mellan vetenskapen och
kostråden, och har nog inte ens snuddat vid tanken att det kan finnas
en värld utanför detta. När våra erfarenheter blir vetenskap kommer
hon att acceptera detta lika kritiklöst, utan att fundera på om det
kan finnas några brister i den nya läran. I hennes hus var det tomt.

Frank Nilsson gjorde som vanligt en bra och pedagogisk insats. Jag tror att det var nyttigt för idrottsfolket att få en första inblick i den nya synen på fettdrift.

Dagens statement kom från Torwald: Kolhydrater kan inte ombildas till fett!

/SSS

Sen kan man ju hoppas att lidkopingsnytt.se skriver något om kvällen.

hemul:

Citat från: Vira skrivet 2008.02.20 - 23:25:39
--
Synd att det inte kom fler från allmänheten.

--

Hur många åhörare var det då, på en höft? Du får väl tala om när tidningen lägger ut referat.

Vira:

15-20 pers.
Väntar på referat på nättidningen. Naturligtvis säjer jag till när och om det kommer.

Sidor: << < (4/5) > >>